みならいです！
今回紹介するのは、常陸野ネストビールさんのだいだいエール！
筑波山の麓地域の特産品である、福来（ふくれ）みかんが使用された定番IPA！
カスケードやチヌークなどの柑橘系ホップとの融合で、どんなフルーツ感を楽しめるのやら・・
楽しみ楽しみ( ´ ▽ ` )
今宵も実際に飲みながら、感想をお届けして参ります〜！
常陸野ネストビール だいだいエールの概要
概要です！
○ 原材料名：麦芽、ホップ、福来みかん、福来みかん果汁
○ 使用ホップ：カスケード、チヌーク、HBC431ほか
○ 度数：6%
○ IBU：17
○ 内容量：330ml
コンセプトっ！
筑波山の麓、八郷産の福来みかんと、その香りを引き立たせる柑橘系のホップを使用した、フルーティーで爽やかな香りと、旨味が特徴のIPAです。
（常陸野ネストビール公式サイトから引用）
実際に飲んでいきたいと思います！
常陸野ネストビール だいだいエールの香り
ということで、まずはグラスへ〜。
カラーは、少し濃いめのアンバー。
若干の濁りもあります。
アロマを確認。
くんくん・・
おぉ、うん、なるほど。
みかんの爽やかな香りと、ホップの柑橘香が融合しているフルーティーなアロマ！
桃のような雰囲気、草っぽさも若干。
全体的には、マーマレードのようにも感じる香り〜(´ω｀)
常陸野ネストビール だいだいエールの味
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ・・
・・・
おぉ、想像以上にボディがしっかりしていて美味い！
みかんの香り、強い苦味があるIPA〜！
口に含むとみかん、桃、草っぽい香りが鼻の奥へ。
そこから濃厚なモルトの甘味。
（甘味が良い感じ！）
喉を通ってからは、甘味を残しながらも、強い苦味がジワリジワリときます。
スッキリした余韻で、苦味は比較的長めに残る印象。
旨味があって、柑橘系ホップの香りもしっかり。
みかんが入っていても輪郭がぼやけることなく、しっかり“IPA”としてまとまっていて、率直にバランスの良い一本だなぁと感じました！
甘味と苦味のバランスも凄く良いです。
美味しゅうございました^ ^
