ビール

ベアレン チョコレートスタウトの口コミは?実際に飲んだ感想!【レビュー・評判】

みならいです!

今回紹介するのは、ベアレンさんのチョコレートスタウト!!

冬限定ビールです。

ベアレンさんが2005年に、国内初のスタイルとして発売したのが今回の“チョコレートスタウト”。

実際にチョコやカカオが入っているわけではなくて、使用されているのは、チョコレートモルト(高温で焙煎された麦芽(茶色〜黒色)。)!

チョコなどの副原料は一切使用されていない麦芽・酵母・水で醸造されるビールで、“濃厚な味わい”、“デザートビール”が特徴・コンセプトの一つになっています。

(実際にカカオが入っていたり、チョコのニュアンスが強いビールもありますが、ベアレンさんでは、今も伝統的なスタイルにこだわりを持たれています!)

今回も実際に飲みながら、味の雰囲気などをレビューしていきます!

参考になったら嬉しいです!

ベアレン チョコレートスタウトの概要

概要です!

○ 原材料名:麦芽(イギリス製造)、麦、ホップ

○ スタイル:チョコレートスタウト(上面発酵(エール))

○ 度数:6.5%

○ 内容量:330ml

○ ラベル記載:ビターチョコレートを感じさせる色合いと味わいの黒ビール。冬だけのお楽しみ。甘くない重厚な大人のデザートビール、ベアレンチョコレートスタウト。

【ビアスタイル スタウトとは?】

スタウトは、先にロンドンで発祥し、人気となっていたビアスタイル“ポーター”の改良版。

発祥はアイルランドで、考案はギネスビールの創業者であるギネス氏。

スタウトは英語で「強い」の意味で、ポーターよりも強い度数で作られたことに由来。特徴は真っ黒なカラーと、チョコレートやコーヒーのような香り。

いざ、実飲〜!

ベアレン チョコレートスタウトの香り

ということで、先ずはグラスへ。

色はほぼ黒ですが、正確にはかな〜り濃い茶色。

アロマをチェック!

・・・

いい香り〜!!

ビターチョコ、カカオ、コーヒーのような芳ばしさとロースト香。

でもってほのかに甘い、そんなアロマです。

ベアレンさんのシュバルツと比較すると、若干ビターな雰囲気。

ベアレン チョコレートスタウトの味

お次に一口。

・・・

あぁ〜、うまい!泣

一口含むと、若干のしっとり感があって、なめらかな口当たり。

口の中は、モルトの甘味・ホップの苦味・酸味がミックス!

ビターと謳いながらも、モルトの甘味と旨味もたっぷりや・・・

ボディはミディアム〜!

それから、実際に飲んでみて、特徴を感じたのは酸味です。

飲む前は、結構ドライ目で苦いフレーバーを想像していたんですが、実際に飲んでみると、もちろん苦味は強いんですが、結構酸味もあって、全体が凄くバランス。

(まさにデザートでコーヒーを飲んでいるようだ・・)

喉を通った後のしっとりした甘味も美味しく、本当にリラックスできるスタウトでした!

ベアレンさんは正直なんでも美味しいけど、黒も本当に美味しい〜。

冬限定です!是非一度飲んでみてくださいね!

ベアレン醸造所 チョコレートスタウト 330ml瓶 1本単位

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