ビール

遠野醸造 フレッシュホップエール(2022ver)をレビュー!

みならいです。

今回紹介するのは、遠野醸造さんのフレッシュホップエール(2022ver)!!

(なかなか入手できずにいた遠野醸造さんのビールですが、友人の協力とご縁で手元に。ありがとうございます!)

スタイルは、遠野産のカスケード、チヌークが使用されたアメリカンペールエール。(その名のとおりアメリカ品種のホップを使用したペールエールです。)

最近ではよく飲まれる定番・王道のスタイルでありながらも、遠野産のフレッシュホップが体験できるということで、もはや楽しみでしかない一本!

今宵もフレッシュなレビューをお届けしてまいります!

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遠野醸造 フレッシュホップエール(2022ver)の概要

概要です!

○ 原材料名:麦芽(イギリス製造)、遠野産フレッシュホップ、コリアンダー

○ 使用ホップ:カスケード、チヌーク

○ スタイル:アメリカンペールエール

○ 度数:5%

○ 内容量:350ml

【使用ホップのアロマの特徴】

・カスケード(アメリカ品種):グレフル、松、スパイスなど

・チヌーク( 〃 ):同上

ビアコンセプト〜!

2022年収穫!遠野産カスケードとチヌークを使用した、アメリカンペールエールです。

フレッシュホップならではのみずみずしい柑橘系の香りとクリーンで軽快な苦味が特徴。

何杯でもおかわりしたくなる、ドリンカブルなビールです。

遠野醸造公式インスタグラムページから引用)

実際に飲んでいきたいと思います!

遠野醸造 フレッシュホップエール(2022ver)の香り

まずはグラスへ。

カラーは、濃いめの赤褐色。

深いブラウンで、まさにアメリカンペールエールを象徴する色合い。

(美しい・・)

アロマを確認。

・・・

くんくん。

ほぇ〜〜〜。

カスケードを中心としたグレフル柑橘の香り〜!

チヌーク、モルトの香りも相まって、全体的にはフレッシュな瑞々しい雰囲気に加えて、ほんのり甘いアロマ。

とってもえぇ香り〜!

遠野醸造 フレッシュホップエール(2022ver)の味

お次に一口。

ごく、もにゅもにゅ。。

・・・

おぉ〜、、、ホップの香りが良すぎる!!

新鮮なホップを口の中いっぱいに、贅沢に味わえる。

うまい・・泣

口に含むと、ホップの新鮮な香りがブワッと鼻の奥まで充填。

喉を通ってからは、すごくライトな苦味がふんわりと。

苦みはかなり抑えられていて、全体的には若干ウォータリー、ものすごくドリンカブルなエールな印象。(むしろピルスナーと同レベルにゴクゴク飲めちゃうと思います。)

全体的にシンプルなフレーバーなので、ホップの香り・苦味が引き立っていて、フレッシュホップの新鮮さをしっかり感じれました!

来年のフレッシュホップエールも楽しみです!!

みならい

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