ビール

反射炉ビア 猛将ヘイジーIPAをレビュー!

今回紹介するのは、伊豆韮山のクラフトビール“反射炉ビア”の猛将ヘイジーIPA!

定番シリーズとは別に、限定ビールとして新登場したのがこのIPA。

カスケード、アマリロ(どちらもアメリカ品種)ホップをふんだんに使用してジューシーな印象を力強く表現されているとのこと。
楽しみすぎるぞ・・

反射炉ビアのフラッグシップビールといえば、イングリッシュペールエール。

ペールエールが美味しいブルワリーのヘイジーIPAを飲めるなんて、まさに夢心地・・・

てなわけで早速グラスへ!

色は、少し濁り多めのオレンジカラー。美しい・・

はじめに、アロマを確かめてみます。

くんかくんか。

ぬおっ!!

トロッと熟した桃、柿、オレンジのような優しくて甘いフルーティーな香り。

カスケードだけではこの香りは出ないので、アマリロとの融合によるアロマだと思います!

ジューシーさだけではない優しい香りが素敵や・・

お次に一口。

ごくごく。

うんめぇ。・・うままぁ〜!

ジューシー&ニガニガ&あっさりフィニッシュなストーリーを感じますぞ!!

口に含むと優しいアロマから一変、熟したオレンジのようなトロピカルなジュージーさがガツンと広がってきます。

そこからしっかりとした苦味へチェンジ。

ギアがきっちり切り替わるような味の変化、そして最後は余韻が若干短いあっさりしたフィニッシュです。

温度が上がってくるとシトラスのような爽やかな風味も感じます。

奥が深くて、なんとも美味しいヘイジーでした。

お近くの酒店やタップルームで出会った際は是非お飲みになってみてください!

オススメですよ!!

ツイッターも毎日更新していますので、よかったら覗いてみてくださいね。

では、今回はこの辺で!

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みならい
みならい
呑ブロガーで、ビール・ウイスキー愛好家のみならいです! お酒全般のことや人生における思いを日々発信しています。 自分で作ったクラフトビールを世界中の仲間と飲むのが夢で、目指すはみんなが承認し合えるLove&Peaceな社会! ブログでは、お酒のレビューなどを中心に発信していくので、お酒好きの皆さんに少しでも届いたら嬉しいです。 SNSはツイッターを中心に、インスタもゆるりと更新していますので、覗いてみてくださいね(*´꒳`*)
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