みならいです!

今回紹介するのは、東京クラフト フルーティエール!

東京クラフトといえば、昨年3月に、東京クラフトが飲める初のフラッグシップ店「TOKYO Craft BEER STAND(トウキョウクラフトビアスタンド)」が、JR東京駅八重洲地下中央口すぐの東京駅一番街にオープンしたりと、最近話題のブランド。

今回のフルーティエールは、限定醸造という位置付けで、ハラタウブランとギャラクシーホップを使用。

熟した果実のような香りが弾ける華やかさ、やさしく広がる麦のうまみが特徴ということで、フルーティーさ・爽やかさを楽しめそうな一本になってます!

今宵も実際に飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います。

参考になれば嬉しいです!

東京クラフト フルーティエールの概要

概要です!

○ 原材料名:麦芽(国内製造)、ホップ

○ 使用ホップ:ハラタウブラン、ギャラクシーほか

○ 度数:6.5%

○ 内容量:350ml

【使用ホップのアロマの特徴】

・ハラタウブラン(ドイツ):花、パッションフルーツ、グレフル、レモングラス、パイナップルなど

・ギャラクシー(オーストラリア):パッションフルーツ、柑橘など

カラフルなラベルデザインをみているだけで、明るい気持ちになりますね〜!

実際に飲んでいきたいと思います!

東京クラフト フルーティエールの香り

まずはグラスへ!

透明感があるクリアで、みずみずしい黄金色が美しい・・・

グラスに鼻を近づけると、花、パッションフルーツ、りんご、うっすらレモネードなどを感じる香りで、とても爽やか〜!

甘やかなニュアンスのあるトロピカルな柑橘香で、まさに熟した果実が弾けるようなアロマに感じます。

エッジが効きすぎず、穏やかにフワっと感じれる柑橘が凄く心地良い〜

東京クラフト フルーティエールの味

お次に一口!

・・・

おぉぉ〜、とても華やか!!

柑橘だけじゃなくて、モルトのベースもしっかりしていて、飲みごたえがある味わい。

最後の方は強めの苦味を感じて、割とスッキリ感もあるので、度数が6.5%とは思えないくらい飲みやすいエール!

・・

改めて大きく一口。

口に含むと、やや柔らかい口当たり。

リンゴ、ほんのりレモンのような香りが鼻の奥に抜けていきます。

ボディはミディアム、ガスはちょうど良いレベル〜やや強めの設計。

飲んでいて特徴的なのは、リンゴのような柑橘の香り・モルトの甘み、終盤にかけての強めの苦味。

序盤は、リンゴ、レモン、花のような爽やかな酸味を感じつつ、モルトのベース(甘み)がしっかりしてる印象です。

終盤にかけては、強めの苦味がジワジワ押し寄せてきて、余韻はすごくスッキリ!!

エール酵母とホップのフルーティな香りを楽しみつつ、最後はドライなラガーのようにキリッとしてます。

個人的には、すごく飲みやすくて、フルーティーさも良いけど、案外モルトの甘みの部分がかなり好きでした!

限定醸造の華やかな一本!

ご縁あれば、是非飲んでみてください!!

みならい