みならいです!
今回紹介するのは、サッポロ ココロクラフト「月灯りアンバーラガー」!
8月15日から、全国の7&iグループ限定で販売が開始されている一本です!
ビールのスタイルは、その名のとおり“アンバーラガー”!!
国産ホップ農家の長井さんが育てた「※信州早生(ホップ)」が使用されたビールで、“日本人の日常に馴染む優しいクラフトビール”というコンセプトのもと開発されたラベルになってます。
※日本の大手ビールにも使用されている品種で、レモンのような爽やかな香りを持つのが特徴。
味の特徴としては、焙煎した麦芽の香ばしい旨味が感じられる深い味わいとのことで、めちゃくちゃ楽しみ〜!
実際に飲みながらレビューしていきますので、参考になったら嬉しいです!
【ビアスタイル アンバーラガーとは】
別名をウインナ・スタイルラガー。19世紀初頭にオーストリアのウイーンで生まれたスタイル。
一般的な特徴は、赤茶色のカラー、モルトのトーストのような香り、軽い甘味など。
サッポロ ココロクラフト「月灯りアンバーラガー 」の概要
概要です!
国産ホップのやさしいおいしさを活かしたくつろぎのクラフトビールです。
国産ホップ農家の長井さんが育てた「信州早生」を使用。
ホップの清々しい香りと焙煎した麦芽の香ばしさと穏やかなコク。
”夜空を眺めながら、一息つきたい”そんなココロに寄り添うビールです。
○ 原材料名:麦芽(外国製造または国内製造)、ホップ
○ スタイル:アンバーラガー
○ 度数:5%
○ 内容量:350ml ・ 500ml
実際に飲んでいきたいと思います!
サッポロ ココロクラフト「月灯りアンバーラガー 」の香り
まずはグラスへ!
綺麗な赤褐色!
キメの細かいフワフワの泡が良い〜。
香りを嗅いでみると、しっかりとしたロースト香、モルトの甘いアロマを感じれます!
モルトの優しい甘い香りが、とっても贅沢な気分になれますなぁ〜。
いやはや、ちょっぴりお腹が減ってくるような芳ばしい香りです。
ビールの温度が若干上がると、凄く香りが開いてくれます!
サッポロ ココロクラフト「月灯りアンバーラガー 」の味
お次に一口!
・・・
あぁ〜、、苦味と甘味のバランスが良くて美味しい!
ロースト香も感じれます。
改めて大きく一口。
・・ほんのちょっとの酸味。そこに穏やかな苦味がミックスされていく印象。
喉を通ると、口の中がモルトの甘味でいっぱいに。
フィニッシュは結構スッキリしていて、長いコクを感じながらもしつこくない余韻がいい感じです。
まさに、夜にゆっくり飲みたいようなアンバーラガー 。
クセもなく、本当に飲みやすい一本です!
もしもアンバー系が苦手であったとしても、これは美味しいと思います!
是非飲んでみてくださいね〜^ ^