みならいです。
今回紹介するのは、COEDO（コエド）の“祭エール”！！
祭エールは、東北6県のお祭りを各県ごとに特別醸造したエールで、1本あたり20円が各お祭りの関係者へ寄付される企画ビール。（2021年4月28日販売開始）
まさにエールビールで、お祭りにエールを贈るという粋なコンセプトの一本です！！
ラベルは東北6県の祭りにちなんで、青森ねぶた祭り、秋田竿燈まつり、岩手盛岡さんさ踊り、福島わらじまつり、宮城仙台七夕まつり、山形花笠まつりの全6種類。
それぞれ各県産のお米が使用されているので、味も全種異なる仕様になってます！
その中でも今回は、青森ねぶた祭りのラベルをピックアップして飲んでいきたいと思います。
【企画趣旨】（COEDO公式ホームページから一部抜粋）
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う政府要請を受け、人々の交流が制限され、全国各地のお祭りが中止を余儀なくされた2020年。
祭を応援し、復活を祈念し特別醸造したクラフトビール「祭エール-Matsuri Ale-」を開発し、売上の一部を次年度のお祭り開催のために寄付することができないものだろうかと思い至りました。
伝統的祭りの開催は日本文化の貴重な資産です。
心から応援したい！！
コエド祭エール（青森ねぶた祭り）の概要
祭エールの概要はこんな感じになってます。
◯ 原材料：麦芽、米（青森県産）、ホップ
◯ 使用ホップ：テトナンガー、サファイヤ、スマラグト（全てドイツ品種）
◯ スタイル：ペールエール
◯ 度数：5%
◯ IBU：19.5（国際苦味単位:100に近くほど苦い）
◯ 内容量：350ml
◯ 参考価格：400円/本（税込）
【使用ホップのフレーバー】
・テトナンガー：ペッパー、ハーブ、紅茶、花など
・サファイヤ：フローラル、シトラス、タンジェリンなど
・スマラグト：フローラル、ペッパーなど
コエド祭エール（青森ねぶた祭り）の香り
ってことで早速グラスへ。
色は、ちょっと濃いめの淡いゴールド。
香りの方は・・・
アロマホップ由来のフレッシュでフルーティな感じです！！
花、オレンジのような香りで若干シトラス。
軽くて心地良い香りだちだ・・・
コエド祭エール（青森ねぶた祭り）の味
お次に一口。
ごくごくごく。
・・・
ふはぁぁ〜、シトラス系の柑橘がうまい〜〜〜
全体的にはとってもスッキリしていて、かなり飲みやすいペールエール。
でもって、口の中で苦味と調和しながら紅茶やフローラルのような味わいを感じれるのが面白い！
ミディアムよりも若干ライトな感覚ですいすい飲めてしまう・・・
余韻では、モルトの旨味もしっかりあってとっても美味しいエールでした！
う〜ん、本来であれば「ねぶた祭り」は、まさに今頃行われているお祭りで、全国のお祭りが軒並み中止というのが本当に悲しい。
来年は従来通りみんなでお祭りに行って、唐揚げ食べて、たこ焼きとかお好み焼き食べて、花火見て、ビールを飲んでをしたい！！(^ ^)
おわりに
ってなわけで、今回はコエドブルワリーから“祭エール”の紹介でした！
僕もまだまだたくさん飲んで、来年のお祭り開催へ向けて応援したいと思います。
全国のお祭りにエールを！！
