みならいです！
さて、今回紹介するのはこちら！
志賀高原ポーター！！
志賀高原ビールの創業時からの大定番！
男性はもちろん、女性にも人気のポーターなのです！
正直な感想を綴ってみるので、少しでもあなたのお役に立てば幸いです( ´ ▽ ` )
【そもそもポーターって？】
イギリス発祥のスタイルで、焙煎したモルト由来のコーヒーなどを感じるロースト香が特徴。いわゆる黒ビールの一つです！！
志賀高原ポーターの概要
志賀高原ポーターはこんなビール！
◯ 原材料：麦芽、ホップ
◯ 度数：5.5%
◯ スタイル：ロブストポーター（エール）※ポーターのスタンダードスタイル
◯ 内容量：330ml
公式ページによると、“イギリス産最高級モルト「マリスオッター」をベースに、エスプレッソのようなほのかなロースト香が特徴”とのこと。
一般的にマリスオッターを使用したビールは、はちみつのような甘さと香ばしさを持ち、深い味わいを感じられると言われています。
生産量が少ないため、高級モルトに位置づけられるのがマリスオッター！
楽しみだ・・・
志賀高原ポーターをレビュー
ということで、実際に飲んでいきたいと思います。
グラスへ注ぐとお約束の漆黒。
ブラックパールのような美しさ・・・
鼻をグラスに近づけると、香ばしいロースト香。
えっ？コーヒーですか？と勘違いしてもおかしくないアロマ。
他のポーターと比較して、劇的にこれが違う！という特徴は感じませんが、香ばしさの中に、ハチミツのような優しい甘い香りを感じます。
心がホッとするアロマ。
これは幸せだ・・・
ではでは、一口。
・・んんん！！！
率直な第一印象としては、想像より甘くない！です。
アロマから甘いフレーバーを想像していましたが、どちらかというと酸味を感じます。
でもって、ジワリとくる軽い苦味。
そして長い余韻の中に感じるモルトの旨味。
口当たりが優しくて、酸味と苦味がうまく調和しているので、非常にさっぱりとしたポーターというのが個人的な感想。
ポーターやスタウト独自のクセのようなものがなくて、黒ビールが苦手・・という人でも美味しく飲める一本かなぁと思います。
大好きなビールでした。
控えめに言って、一生飲み続けたいポーターですよおぉぉ(*’ω’*)
おわりに
今回紹介した、志賀高原ポーターは数あるシリーズの中でも特に人気の高い一本。
ペアリングの観点で言えば、特に洋食との相性はバッチリだと思いますし、ビアファンのあなたには是非一度飲んでいただきたいビールです。
朝のコーヒー代わりに毎日飲みたいくらい( ´Д`)
みならいオススメのポーターであります！
