ビール

半田銀山IPAをレビュー!【感想・口コミ】

みならいです!

今回紹介するのは、福島県桑折町、半田銀山ブルワリーさんのIPA!

フラッグシップに位置付けられている一本です!

アメリカンホップの香り、苦味、モルトのバランスの良さが特徴とのことなので、今宵はそのあたりに注目しながらレビューをお届けしていきたいと思います。

参考になれば嬉しいです!

半田銀山IPAの概要

概要です!

アメリカンホップの香り、苦味と、モルト由来の風味のバランスが良い、当ブルワリーのスタンダード品。

○ 原材料名:麦芽(外国製造)、リンゴ果汁、ホップ

○ スタイル:IPA

○ 度数:6%

○ 内容量:330ml

実際に飲んでいきたいと思います!

半田銀山IPAの香り

まずはグラスへ〜!

深みのあるゴールド!うまそう〜。

グラスに鼻を近づけてみると、若干の酸味を感じるエステル香!

リンゴ、洋梨のような爽やかな香りで、前回紹介したペールエールと似てます。

凄い良い香り〜!

半田銀山IPAの味

お次に一口!

・・・

おぉ〜、美味い!

しっかりしたガツンとくる苦味と、モルトの甘みのバランスが良い感じ!

ペールエール同様、苦味が結構強いIPA!

改めて一口。

・・・

程よいガス感を感じつつ、鼻の奥には爽やかなエステル香が抜けていきます。

アメリカンホップ(新興勢力)特有の柑橘は感じないですが、リンゴ、洋梨のような香りが心地よい印象。

喉を通ると、強めの苦味とモルトの甘みが6:4くらいの比率で口の中を占拠。

全体のバランス的には、苦味が結構強い印象のIPAで、ペールエール同様スッキリ感のある一本!

余韻では、モルトの甘み・旨味も感じます。

(一度タップで飲んでみたいIPA!)

苦味好きには特にオススメ!

みならい

半田銀山ブルワリー公式オンラインショップ

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