みならいです!
今回紹介するのは、アコメヤ東京さんのオリジナル、ゴールデンエール!
アコメヤさんは、ヘイジーIPA、ヴァイツェン、そしてゴールデンエールの3種を販売されていて、今回はそのうちの一つの紹介になります。
(プレゼントで頂きました!本当にありがとうございますm(_ _)m)
実はアコメヤさんのビールは、“ズモナビール”で知られる遠野の「上閉伊酒造」さんとのコラボ!
ホップはもちろん、遠野(日本一のホップの産地)のIBUKIを100%使用されているとのことで、もうこの時点でめちゃくちゃテンション上がりますね笑
加えて原料のお米も岩手県産ということで、まさに岩手・遠野の香りを全開に感じれる一本になってます。
今宵も実際に飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います!
参考になれば嬉しいです!
アコメヤ東京“ゴールデンエール”の概要
概要です!
○ 原材料名:麦芽(ドイツ製造)、米、ホップ
○ スタイル:ゴールデンエール
○ 度数:5%
○ 内容量:330ml
○ ラベル記載:岩手県産米、遠野産ホップ、IBUKI(100%)を使用。お米の香り・旨味の余韻が広がり、食中酒としても楽しめます。
【ゴールデンエールとは】
淡い黄金色が特徴の上面発酵ビール。
柑橘の爽やかな香り、すっきりした味わい、モルトの甘味を穏やかに感じれることなどが特徴。
スタイルの発祥はベルギーであるものの、アメリカンホップと酵母が使用される「アメリカン・ゴールデンエール」、ベルジャン酵母を使った「ベルジャン・ゴールデンエール」など、派生の多いスタイルでもある。
(代表銘柄:デュベルなど)
いやはや、楽しみ・・
実際に飲んでいきたいと思います!
アコメヤ東京“ゴールデンエール”の香り
ということでまずはグラスへ〜!
色は淡いゴールド!
ゴールデンエールらしい、綺麗な色合いです。
鼻を近づけてみると、クラシックなゴールデンエールらしい爽やかなエステル!
(もちろんIBUKIのフローラルな香り、お米の香りもふわっときてます!)
どんどん嗅いでいくと、りんご・洋ナシのような香りの中に、モルトの甘い香りも感じます。
(いつも思うけど)どことなく、ヴァイツェンっぽいバナナ感もありますね〜!
とってもリラックスできるアロマで最高〜!
アコメヤ東京“ゴールデンエール”の味
お次に一口!
・・・
あぁ〜、爽やか!!凄く美味しい!
本当に飲みやすくて、かなりスッキリとしたゴールデンエール!
(ゴールデンエールというスタイル自体が、基本的にはスッキリ飲みやすいですが、その中でもかなり飲みやすいと思います!)
ホップの香りも堪能できるし、お米のふんわりした香りも凄く良い!
めちゃくちゃドリンカブルで、これはどんな料理とも合う!
改めて、大きく一口。
口当たりは比較的柔らかめ。
・・鼻の奥にIBUKIの花のような香りが抜けていきます。
ボディはミディアム。
ガスは若干強め、程よいレベルです。
喉を通ると、ほんの少しの苦味を感じながら、スッキリとしたフィニッシュ!!
最後はあっさりですが、その中にモルト・お米の旨み、香りをふんわり感じます。
いやはや、日本が誇る遠野ホップの香りを感じながら飲めるビールは、正直かなり贅沢。
飲みやすいけど、飲みごたえもしっかりあるゴールデンエールでした!
自分用はもちろん、お土産・プレゼントでも、とっても喜んでもらえると思います!
◎ゴールデンエールは、アコメヤさんの公式ページから購入できます!