みならいです!
今回紹介するのは、気仙沼、ブラックタイドブルーイングさんの“GOOD BOY!!”
今年の5月に登場した人気シリーズ(ジェームズラベル)の第4弾です!
スタイルは、ネルソンソーヴィンやシトラなどが使用されたヘイジーIPA!
特徴は、オレンジの様な甘みのあるフレーバー、パイナップルの様な明るくトロピカルなアロマとのこと。
パシフィカ、ネルソンのNZホップを強く感じれそうな一本!
今宵も実際に飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います。
参考になれば嬉しいです!
ブラックタイドブルーイング“GOOD BOY!!”の概要
概要です!
○ 原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、オーツ麦芽、小麦麦芽、ホップ
○ 使用ホップ:ネルソンソーヴィン、パシフィカ、シトラ(クライオ)、エルドラド(インコグニート)
※クライオ:ホップの苦味や香りの元となる成分のルプリンを抽出して、ペレット状にした濃縮ホップ。
※インコグニート:ルプリンを抽出して、エキス状にした濃厚ホップ。
○ スタイル:ヘイジーIPA
○ 度数:7%
○ 内容量:370ml
【使用ホップのアロマの特徴】
・ネルソンソーヴィン(NZ):白ワイン、グーズベリー、ライチなど
・パシフィカ(NZ):花、オレンジなど
・シトラ(アメリカ):グレフル、メロン、ライム、パッションフルーツなど
・エルドラド(アメリカ):パイナップル、洋梨、メロンなど
新作 Jamseラベル “GOOD BOY!!”は、愛犬とお散歩しながら飲みたくなるHazy IPA🐕♪
オレンジの様な甘みのあるフレーバー、パイナップルの様な明るくトロピカルなアロマが感じられ爽やかな一杯😋🏝️✨
外で気持ち良く飲めるビールに仕上がっています🏕️☀️
(BTB公式インスタページから引用)
BTBさんのトロピカルなヘイジー、めちゃくちゃ楽しみ〜!
実際に飲んでいきたいと思います!
ブラックタイドブルーイング“GOOD BOY!!”の香り
まずはグラスへ!
グラスへ注ぐと、色はニゴニゴヘイジー、綺麗な黄色。
オーツ麦由来のにごりがある、サラサラしたヘイジーです。
グラスに鼻を近づけると、グレフル、パイナップル、ライム、パッションフルーツなどの柑橘香。
とてもフレッシュで、グレフル果皮の“ニガうま”を感じれそうな爽やかなアロマ!
アルコール感は感じなくて、トロピカルな香りが鼻の中に充満。
シンプルに美味しそう・・・
ブラックタイドブルーイング“GOOD BOY!!”の味
お次に一口。
・・・
おぉぉ、美味い!!!
飲んでみると、確かにオレンジのニュアンスが強いです!
たくさんのヘイジーを飲んできましたが、こんなにオレンジの香りを感じるのは初めて!
大きく含むと、鼻の奥にオレンジ、グレフル、花、ベリーのような香りが抜けてきます。
口当たりはやわらかくて、ガスボリュームは強め。ボディはミディアム。
喉を通ると、オレンジの甘いニュアンス、グレフルの香りを感じながら、最後は長めの余韻。
全体的な味は、オレンジの優しい甘みと、グレフルの果皮のような優しい苦味の融合で、苦味が少なく、果実感の強い印象です。
最後はモルトの穀物の雰囲気も感じれて、スッキリでとっても美味しい!
度数7%とは思えないぐらいサラッと飲めちゃうヘイジーで、とても好きでした。
(やはりBTBさんのIPAはめちゃくちゃ美味いです。)
次回バッチがあれば、また飲んでみたい美味しいヘイジー!
おすすめ!