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鎌倉ビール「月」を飲んだ感想!【レビュー】

minaraiです!

今回は、鎌倉ビールの“月(アルト)”を実際に飲みながらレビューしたいと思います。

minarai
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“月”のビアスタイルはアルト!2010年のWBA(ワールド・ビア・アワード)では、アルトタイプで世界最高賞を受賞したエールです。楽しみ!!

 

鎌倉ビール「月」の概要

概要はこのようになってます。

◯ 原材料:麦芽、ホップ

◯ アルコール分:6%

◯ 内容量:330ml

◯ ビアスタイル:アルト(エール)

◯ 参考価格:605円/本(税込)

◯ 販売:鎌倉ビール醸造株式会社

ビアスタイルのアルトとは?

➡︎ドイツのデュッセルドルフで発展した上面発酵(エール)ビールのこと!!

 

ビールのコンセプトなど↓

【ビアコンセプト】

素材を活かした優しい味わいのお料理が多い鎌倉でお料理の邪魔をせず引き立て、なおかつ印象に残るように。

素直な味わいを追求したビールです。

 

【ビールの特徴】

上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦味を抑えた端正な味は、正統派の名にふさわしいビールです。

※公式ページより一部抜粋

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素直な味わい、端正な味・・・癖がないということだろうか…

鎌倉ビール「月」を飲んだ感想!

では、実際に飲んでみたいと思います!

鎌倉ビール「月」の香りは?

初めに香りから。くんくん。

比較的フルーティな香りが特徴のアルトですが、「月」はカラメルや大豆、穀物を感じるような酵母由来の甘い香り!

もっとあっさりしているかと思いきや、結構インパクトあります!

鎌倉ビール「月」の味は?

お次に一口。

おぉ!!これまた想像していたよりもインパクトのある味わい!

苦味はかなり抑えられていて、どちらかといえば全体的にはあっさりしてますが、酵母独自の甘さに加えて引き際に酸味とコクが絶妙にマッチしてきます。

香りが口の中に長く残る感じが心地良い・・・

公式に紹介されていた通り、正統派アルトには間違いないですが、飲み慣れない場合は若干癖がある?という印象を持つかもしれないです。

私は大好きですが、喉越しが欲しかったり、爽快感を求める場合はちょっと合わないかも。

素材の味が優しく感じられて、特に和食にはめちゃくちゃ合うと思うので、食事のお供に良いなぁというのが僕の正直な感想です(*´꒳`*)

 

まとめ

ということで、鎌倉ビール「月」はこんなビール!

記事のまとめ

・世界的受賞歴のあるアルト(エール)ビール

・酵母由来の甘い香りが印象的

・甘さ、酸味、コクのバランスのとれた味

・和食によく合うビール

でした!

出会ったら是非飲んでみてくださいね!

では今回はこの辺で終わりにしたいと思います( ˘ω˘ )

 

 

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お酒と音楽が大好きな執筆屋のminaraiです! ビールやウイスキー、カクテルなどお酒全般のことや人生における思いを日々発信中!シンプルが好きなので、ミニマリスト的に生きつつ、みんなが承認し合えるLove&Peaceな社会を作っていきたいと考えています。 お家で簡単に作れるカクテルのレシピや、その他お酒全般のレビューなどを中心に発信していくので、お酒好きの皆さんに少しでも届いたら嬉しいです。 ブログタイトルは大好きな詩人、金子みすゞさんの「私と小鳥と鈴と」から響きをいただいています。 Twitterでも様々発信していますので、良かったらフォローして下さいね!
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