みならいです!
今回紹介するのは、ヨロッコビールさんの“Bright Moments”!!
ヨロッコさんの超定番ビール、ヘレスラガーです!
ヨロッコさんのラガーはこれまでも複数紹介してきましたが、定番ヘレスは今回が初めて。
満を辞してレビューしていきたいと思います。
公式の紹介では、身体に染みいる旨さがあるとのことで、期待しかありませんね〜!
国内では案外見かけないスタイルでもあるので、そういう意味でも凄い楽しみです!
参考になれば嬉しいです!!
【ヘレスラガーとは】
南ドイツ(ミュンヘン)発祥のスタイル。
チェコ発祥のスタイル、ピルスナーのミュンヘン版。(ミュンヒナー・ヘレスとも呼ばれる。)
ヘレスは、淡いビールを意味する「Helles Bier」の略からきている。
淡いゴールド色、モルトの甘味、軽い苦味などが特徴。
ヨロッコビール “Bright Moments”の概要
概要です!
○ 原材料:麦芽、ホップ、スパイス(有機農産物90%使用)
○ スタイル:ヘレスラガー
○ 度数:4.5%
○ 内容量:350ml
ビアコンセプト!
Helles(ヘレス)は南ドイツのフランコニア地方を中心によく飲まれているスタイルのラガービールです。
ラガービールとは、低温で発酵させたのちに6〜8週間におよぶラガーリング(低温熟成)を経て仕上げるビールで、クリーンで爽快な味わいが持ち味。
酵母によるフレーバーが少ないため、麦芽とホップの味わいがダイレクトに感じられます。
その中でもヘレスは、どちらかというと麦芽の味わいに寄ったバランス。柔らかなモルトの味わいが感じられます。
ホップからの花や蜂蜜を想わせるフレーバーと重なり、優しく、シンプルで素朴ながら優美で、かつ身体に染み入るような旨さです。
麦芽の旨味を感じながら、ついつい杯を重ねてしまう、そんなビールがヘレスだと思っています。
(ヨロッコビール公式サイトから引用)
(文章読んでるだけで、喉が乾いてきた。ww)
実際に飲んでいきたいと思います!
ヨロッコビール “Bright Moments”の香り
まずはグラスへ〜!
淡いゴールド色が美しい!
グラスに鼻を近づけてみると、食パンの白い部分のような、モルト、穀物のモッチリした芳ばしい香り。
(これ、いつ嗅いでも大好きな香りだ・・)
とにかくシンプルに全体的にガッツリ甘くて、芳ばしいアロマ。
すんげぇいい香り。
ヨロッコビール “Bright Moments”の味
お次に一口!
・・・
おぉぉ、、、うんまい!!!!
一口飲んだ瞬間に飲み干したくなる旨さ。
全体のバランスが良くて、モルトの甘味にさりげなく寄り添う苦味。
まさにヘレス。
最高に美味いです!!
改めて一口。
口に含むと、クリスピーな香りが鼻に抜けていきます。
ほんのり花っぽい爽やかな香りも。
喉を通ると、控えめのガス、モルトの甘味、優しい苦味。
これらの融合で、本当に飲みやすくて、喉を潤してくれる味わい。
(贅沢かもだけど、お風呂上がりに飲んだら最高すぎるやつです!)
間違いなくデイリーに飲みたいビールだし、数本あればどんどん飲みたいラガー。
(う〜ん、大手で近いフレーバーのビールを挙げるなら、プレモルのマスターズドリームなどでしょうかね。)
いやはや、テイスティングを重ねていたらあっという間に無くなってしまったw
モルトの甘味が好きなら、虜になること間違いなしの一本。
定番ビールということで、比較的安定して購入できるので、是非一度飲んでみてほしいです!
おすすめ〜!
Bright Momentsは、ヨロッコビール公式オンラインショップから購入できます!