みならいです!
今回紹介するのは、うちゅうブルーイングさんの“GREEN NEBULA”!!
前回紹介したHELIX NEBULAと同様、スタイルがダブルドライホップ トリプルIPAで度数が9.5%というビール。
HELIX NEBURAは、アメリカ・オーストラリア・NZ品種のホップが1種類ずつ使用されていましたが、今回は、アメリカ品種2種、NZ品種が2種という構成です。
個人的な注目ポイントは、アメリカンホップの王道、カスケードが使用されているところ!
意外にもうちゅうさん、カスケードをそこまで使用していないイメージがあるので、どんな風にカスケードっぽさ・香りが出てくるのか、そんなところに注目してレビューしていきたいと思います!
参考になれば嬉しいです!
うちゅうブルーイング GREEN NEBULAの概要
概要です!
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_8487.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
宇宙に数多く存在する星雲は天体やガスなどからできていると言われている。
宇宙では有名なアーティスト ファンタスティックさんの作品であることは地球では知られていない。
ファンタスティックさんの作品をビールで表現するために高次元でコラボしてみました。
ファンタスティックさんから地球のみなさまへのメッセージ
「うちゅうに あるもの ぜんぶ ファンタスティック!!!」
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_8485.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
○ 原材料名:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ、オーツ麦
○ 使用ホップ:シトラ、モトゥエカ、カスケード、ネルソンソーヴィン
○ スタイル:ダブルドライホップ トリプルIPA
○ 度数:9.5%
○ 内容量:350ml
【使用されているホップが持っている香り】
・シトラ(アメリカ):グレフル、メロン、ライム、グーズベリーなど
・モトゥエカ(NZ):メロン、トロピカルフルーツなど
・カスケード(アメリカ):グレフル、松、スパイスなど
・ネルソンソーヴィン(NZ):白ワイン、グーズベリー、ライチなど
いや〜、めちゃくちゃ楽しみ!
(HELIX NEBURAとの違いも気になる〜。)
実際に飲んでいきたいと思います!!
うちゅうブルーイング GREEN NEBULAの香り
ということで、早速グラスへ!
色は若干白っぽく濁ったクリーミーな黄色。
HELIX NEBURAよりも濁りが強い感じです。
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_8489.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
香りを確認。
・・・
おぉ、凄いトロピカルフルーツ感!
グレフル、メロン、ベリー、トロピカルフルーツなどなど。
シトラやモトゥエカの香りが際立っていて、カスケードとネルソン感はそこまで感じない印象です。
アロマに関しては、全体的にHELIX NEBURAと似ていますが、こっちは松ヤニ、パイニー感がそこまで感じられないアロマ。
アルコール臭は全くないです!
うちゅうブルーイング GREEN NEBULAの味
お次に一口!
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_8488.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
・・・
おぉぉ!!
意外にもスッキリしていて、飲みやすい!!
いい意味で予想外れなフレーバーでびっくりです!
これ、めちゃくちゃうまい〜!
・・改めて、大きく一口含んでみます。
うんうん、口当たりはしっとりなんですが、やっぱり含んだ瞬間から結構サッパリ系。
グレフルの香りがズンッと鼻を抜けて、グレフル果皮をかじった時の苦味が口の中に広がってきます。
喉を通ると、これまたすっごい苦味が襲来しますが、全然嫌じゃない苦さ。
なんというか、グレフルを皮ごとかじって食べているかのような感覚!
(美味いなぁ〜)
飲み進めていると、奥にカスケード独自のグレフルの雰囲気を感じます。
そして、ネルソンの白ワイン、ライチな感じでサッパリとした味わいが醸成。
個人的にこの2種が加わることで、かなり良い化学反応が起きてる気がします。
(いやはや、面白いです!)
そんな感じなので、飲んでみるとボディは重いですが、前回のHELIX NEBULAと比較すると全然ライトに感じちゃいます。(少なくとも度数9.5%には全く感じない・・)
ホップバーストも多少ありますが、それも含めて楽しみながらスイスイ飲めちゃう、危険な美味しさを持つ一本!
世界中のヘイジーファンが美味しいと唸るのでは!?
そんな風に感じたビールでした!
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(単品)うちゅうビール GREEN NEBULA(グリーンネビュラ)DDH TIPA 9.5% 350ml缶 (※お一人様2本までのご注文とさせていただきます)
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_8456-scaled.jpeg?resize=320%2C180&ssl=1)