ビール

J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPAをレビュー!!

みならいです!

今回紹介するのは、三菱食品(株)が作る今話題のゆずふわIPA!

2021年3月23日から全国発売を開始している、期間限定醸造ビールです。

ゆずふわIPAは、Japan Great Beer Awards 2021の柚子ビールスタイルのカテゴリーで金賞受賞の実績!

今回も実際に飲みながらレビューしますので、ちょっとでも参考になったら嬉しいです!

J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPAの概要

ゆずふわIPAはこんなビールです!

◯ 原材料名:大麦麦芽(外国製造)、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、糖類、柚子(果汁+皮)

◯ IBU:30

◯ ABV:6.5%

◯ スタイル:ヘイジーIPA

◯ 内容量:350ml

◯ 参考価格:330円/本(税込)

今日をリセット 明日にホップ

IPAをもっと気軽に!

ゆずふわIPAは小麦麦芽やオーツ麦を加えた無濾過のにごりに、ゆず果汁、ゆずピールを入れたさわやかなIPA。

ふわっと香るゆずの香りが食事にもぴったりのFRUIT HAZY STYLE。

揺れるゆず、ふわっ。

今日をリセット、明日にむかってHOPPING

ゆず”と“気軽さ”が全面に強調されたプロモーション!

柚子大好きなので、かなり楽しみ・・

J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPAをレビュー

ということで、早速飲んでいきたいと思います。

グラスへ・・・

カラーは綺麗なオレンジ。

にごりが強く、まさにヘイジースタイル。

まずはアロマを確認。

すーっ、くんかくんか。

柑橘の豊かな香り!

柚子の香りはもちろん、レモンのような酸味のある柑橘を感じます。

お次に一口。

ゴクゴクゴク・・・

おっ!

想像よりも飲みやすい!!

全体的に若干薄い?と感じるくらいあっさりしてます。

IBU30というのはまさしくで、全体的な苦味は強くない印象。

とはいえ、柚子の皮由来の苦味は効いていて、個人的にはこれが美味しい!

柚子のフレーバー(味)か?と問われれば、柚子に特化しているというよりかは、柚子プラスαの柑橘系の味わいかなぁと思います。

かなり濁っていたので、草っぽさなどもイメージしましたが、コンセプト通り誰でも気軽に楽しめるIPA(*´∇`*)

普段コアなヘイジーを楽しんでいるビアファンからすると、若干の物足りなさも感じるかもしれませんが、サラサラっと飲み進められる軽さはクセになりそう・・・

余韻ではモルトの旨味もふんわり感じることができました!

食中酒としても広いシーンで気軽にゴクゴク飲めちゃいます!

おわりに

全体的にあっさりしていて、若干拍子抜けした感じでしたが、コンセプトの「ゆず+気軽さ」がしっかり表現された一本。

期間限定醸造なので、見かけたら一度は飲んでみてくださいね!

ということで今回はこの辺で!

またね〜

みならい

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