みならいです！
今回紹介するのは、ワイマーケットブルーイングさんのYELLOW SKY PALE ALE（イエロースカイペールエール）！！
ワイマ定番ビールの一つで、たくさんのゆず皮が使用されているフルーツエールとのこと！
ゆず好きにはかなり気になっちゃうビールだ・・・
今回も実際に飲みながら、香りや味の雰囲気をお伝えしていくので、少しでも参考になれば嬉しいです( ´ ▽ ` )
ワイマーケットブルーイング イエロースカイペールエールの概要
概要です。
○ 原材料名：麦芽（アメリカ、イギリス製造）、柚子皮、ホップ
○ 使用ホップ：シトラ（グレフル、メロン、ライムなどのアロマ）
○ スタイル：フルーツペールエール
○ 度数：5.5%
○ IBU：19
○ 内容量：370ml
○ ラベル文：ゆずの爽快感とシトラホップの爽快感のバランスが絶妙なフルーツエール。口に含んだ瞬間、青空が黄色く染まったかのような爽やかでほろ苦いゆず感が押し寄せます！
ビアコンセプト〜。
アメリカンペールエールをベースにゆず皮をたっぷり使用したフルーツエール。
ゆずの柑橘感溢れる仕上がりに、若干抑え気味に使用したCitraホップがバランスよく香る。
（ワイマーケットブルーイング公式サイトより引用）
ワイマーケットブルーイング イエロースカイペールエールの口コミ
みんなの口コミも見ていきたいと思います。
口コミを見ていると、ゆず・爽やかさ・苦味が味わいのポイントになるのかなぁという印象！
実際に飲んでいきたいと思います。
ワイマーケットブルーイング イエロースカイペールエールの香り
ということでまずはグラスへ。
ゆずの皮がかなり浮遊してます。
カラーは、若干にごりのある綺麗なゴールド〜！
はじめにアロマを確認。
くんかくんか・・・
・・・
ゆずとシトラスの香りが強烈で、めちゃくちゃ爽やか！！
すんごい心地良い〜。
シトラ（ホップ）のトロピカルフルーツ感に関しては、ゆずとシトラスに持っていかれてて、アロマの段階ではほぼ感じない印象。
ゆず皮の苦そうな香りがしっかりです！
ワイマーケットブルーイング イエロースカイペールエールの味
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。。
・・・
う〜ん、うまい！！
想像通り、むちゃくちゃ爽やかな口当たり！
ホップの香りも鼻の奥に残る〜！！
口に含んだ瞬間、グッとゆずとシトラスの香りが鼻に抜けていきます。
そこからゆず皮の苦味が。
とはいえ、案外苦味はそこまで強くなくて、抑えられてる印象。
でもって、終盤、余韻にはシトラ（ホップ）のトロピカル感も若干感じられるまとまり。
全体のバランスが良くてすごくうまい・・
ボディはミディアム、ガスもしっかりしてて飲みごたえもバッチリ！
暑い日、喉の乾いている時、お風呂上がりなどなど、特にさっぱりしたいシーンで飲みたいエールです( ´ ▽ ` )
美味しゅうございましたm(_ _)m
