みならいです!
今回紹介するのは、ワイマーケットブルーイングさんのデコリアン!
ついにきましたデコリアン!
デコリアンは、クリーンな黒ビールをベースに、デコポンの皮がたっぷり漬けこんでいる一本で、フルーツベルジャンブラックというスタイル!
名だたるビアマニア達の好評価をいつも見ていて、空けるタイミングを今か今かと待っていましたが、我慢できず今回のタイミングにしました( ´ ▽ ` )笑
満を辞してレビューしていきたいと思います!
ワイマーケットブルーイング デコリアンの概要
デコリアンの概要です!
○ 原材料名:大麦麦芽(イギリス製造)、不知火(デコポン)、ホップ、コリアンダー
○ 使用ホップ:シムコー、シトラ、チヌーク、アマリロ(すべてアメリカ品種)
○ スタイル:フルーツベルジャンブラック
○ IBU:22.6
○ 度数:7%
○ 内容量:370ml
ビアコンセプトっ!!
ドライフルーツを想わせるエステルとクリーンなプロフィールを持ち合わせた黒ビールをベースに、不知火(デコポン)の皮をたっぷり漬け込んだフルーツベルジャンブラック。
柑橘感あふれる味わいと隠し味のコリアンダーの爽やかさで、その味わいはまるで、砂糖漬けの柑橘皮をチョコレートで包んだお菓子、オランジェットのよう!
伝統的なベルジャンスタイルとジャパニーズ柑橘・不知火の出会いをお楽しみください。
ワイマーケットブルーイング デコリアンの口コミ
参考までに、みんなの口コミも見ていきたいと思います。
やはりコンセプト通り、“オレンジチョコ”や“オランジェット”という感想が多数の印象でした!
ドキドキが止まらん・・
いざ実飲〜!
ワイマーケットブルーイング デコリアンの香り
ということでまずはグラスへ。
(今回はあえて、ベルジャン用ではなく、ブラック用のグラスを選択。)
カラーは、綺麗な漆黒。サラサラしています。
はじめにアロマを確認。
くんかくんか・・・
・・・
おぉ、本当にオレンジ、オランジェットのような香りだ・・
嗅いだ第一印象としては、幼稚園や小学校低学年の時に飲んでいた、オレンジ味の粉薬っぽい香りだなぁという感じ。
よくよく嗅ぎ進めていくと、ポーター、スタウトのようなブラックな香りも。
いやはや、オレンジ香が強烈すぎて、コリアンダーやベルジャンっぽさ、その他の柑橘はほぼ感じれないレベル。
デコリアン恐るべし( ´ ▽ ` )
ワイマーケットブルーイング デコリアンの味
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。
・・・
おぉ!なんというフルーツデザート!
ビターなコーヒーとオレンジを合わせた味わい!!
これは凄いww
(天才だ。。)
口に含むと、チョコ・コーヒーのビターな苦さ、柑橘の爽やかさと合わさって、鼻にはオレンジの香りがツーンと。(ただオレンジ香が引くのも早い。)
でもって喉を通ると結構ドライで、苦味が長く残る印象。
飲み進めていくと、甘味もジワジワと。
そこに弾ける柑橘感もあって、本当に面白い(´ω`)
口の中が、オレンジ、苦味、甘味、フレッシュな柑橘感で凄いことに。笑
はじめは、オランジェットというよりは、ブラックコーヒーとオレンジのミックスかな?なんて思いながら飲んでいましたが、終盤になると、色々な味が出てきて、うん!確かにこれはオランジェットっぽい!という感想に変化。
単純に美味しいとか、そういうことでは表現できない一本で、長く記憶に残りそう!
(個人的には凄い好き!)
もしかすると好き嫌いが出るかもしれない一本ですが、素晴らしいフルーツベルジャンブラック。最高のデザートでした!
オランジェット好きには特にたまらん一本。
ボトルショップなどで見かけたら是非飲んでみてくださいね!