みならいです。
今回レビューするのは、うちゅうブルーイングのフラッグシップ“宇宙IPA”。
新バッチを運良くゲットできたので、満を辞してご紹介！
ビールの概要から。
◯ 原材料名：麦芽、ホップ（モザイク、モザイクインコグニート（濃厚ホップエキス））
◯ 内容量：330ml
◯ 度数：7%
◯ 参考価格：700円/本（税込）
アメリカ品種ホップの代表格、モザイクを効かせた一本。
柑橘系のアロマとフレーバーが期待される・・
続いて、ビアコンセプト！
うちゅうブルーイングのフラッグシップIPA。
五次元フルーツ「うちゅ」のアロマ・フレーバーを再現しました。
※うちゅうブルーイング公式ページより引用
五次元フルーツという言葉を見ただけで、震えが止まらなくなる。これはもう・・・武者震いじゃ！！
宇宙IPAをレビュー！！
ということで、早速グラスへ。
クリーミーな泡とクリーミーな濁った黄色。
毎度のことながら何ともいい眺め。
まずはアロマを確かめます。
すーーーっ、くんかくんかくんか・・・
タンジェリン、パイナップル、マンゴー、レモン、グレフルなどを感じます。
様々な香りが複雑に絡んでて、まさにモザイクの仕業。
何という素晴らしいアロマ。
うーむ、憎たらしいっ！！！w
では一口。
ゴクゴクゴク。
・・・うままぁぁぁ〜！！！
うますぎて天に昇ってしまう。
はい、反則級のお味です。
口の中に甘さがブワッと広がって、鼻の奥まで柑橘が突き抜けていく・・
それから深い苦味がきて、余韻には松っぽさ・モルトのフレーバーがじんわり。
喉にピリッとくるスパイシーさもあります。
誰が何と言おうとジューシーアロマティック＆フレーバーです。
インコグニートの投入もあり、濃厚で苦味も深い。
やっぱり何十回飲んでも超絶美味しいですね、うちゅう。
現状、入手はほぼ困難ですが、出会えたら確実に飲んでほしい一本です(*´∇｀*)
