ビール

宇宙IPAをレビュー!!

みならいです。

今回レビューするのは、うちゅうブルーイングのフラッグシップ“宇宙IPA”。

新バッチを運良くゲットできたので、満を辞してご紹介!

ビールの概要から。

◯ 原材料名:麦芽、ホップ(モザイク、モザイクインコグニート(濃厚ホップエキス))

◯ 内容量:330ml

◯ 度数:7%

◯ 参考価格:700円/本(税込)

アメリカ品種ホップの代表格、モザイクを効かせた一本。

柑橘系のアロマとフレーバーが期待される・・

続いて、ビアコンセプト!

うちゅうブルーイングのフラッグシップIPA。

五次元フルーツ「うちゅ」のアロマ・フレーバーを再現しました。

※うちゅうブルーイング公式ページより引用

五次元フルーツという言葉を見ただけで、震えが止まらなくなる。これはもう・・・武者震いじゃ!!

宇宙IPAをレビュー!!

ということで、早速グラスへ。

クリーミーな泡とクリーミーな濁った黄色。

毎度のことながら何ともいい眺め。

まずはアロマを確かめます。

すーーーっ、くんかくんかくんか・・・

タンジェリン、パイナップル、マンゴー、レモン、グレフルなどを感じます。

様々な香りが複雑に絡んでて、まさにモザイクの仕業。

何という素晴らしいアロマ。

うーむ、憎たらしいっ!!!w

では一口。

ゴクゴクゴク。

・・・うままぁぁぁ〜!!!

うますぎて天に昇ってしまう。

はい、反則級のお味です。

口の中に甘さがブワッと広がって、鼻の奥まで柑橘が突き抜けていく・・

それから深い苦味がきて、余韻には松っぽさ・モルトのフレーバーがじんわり。

喉にピリッとくるスパイシーさもあります。

誰が何と言おうとジューシーアロマティック&フレーバーです。

インコグニートの投入もあり、濃厚で苦味も深い。

やっぱり何十回飲んでも超絶美味しいですね、うちゅう。

現状、入手はほぼ困難ですが、出会えたら確実に飲んでほしい一本です(*´∇`*)

みならい

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