みならいです。
今回紹介するのは、和歌山、ナギサビールさんのアメリカンウィート!
フラッグシップビールの一つで、2020・2021のインターナショナルビアカップでは、銅賞を受賞している一本です!
(いわゆる白ビール!)
特徴として、ザーツ(チェコ)の穏やかな苦味と香り、ウィートに由来するやわらかさ・甘味に加えて、キレも感じれるとのこと。
(ウィートビールのキレ、という部分が凄く気になります・・)
ということで、今宵も実際に飲みながら、レビューをお届けしていきたいと思います!
参考になれば嬉しいです!
ナギサビール アメリカンウィートの概要
概要です!
○ 原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ
○ スタイル:ウィートエール
○ 度数:5.5%
○ 内容量:330ml
○ ラベル記載文:世界最高級といわれているチェコのアロマホップ「ザーツ」を使用した小麦麦芽配合のビールです。モンドセレクションで「最高金賞」連続受賞の紀州熊野の名水〈富田の水〉使用
富田の水といえば、地下約90メートルから汲み上げられる自噴の井戸で、推定100年以上も前のもの。全国でも数少ない熱処理をしていない自然そのままの水で、10年経っても腐らない奇跡の水とも言われています。
(美味しいビールは、どんな時も美味しい水からつくられる。いやはや、めちゃくちゃ楽しみだ・・)
実際に飲んでいきたいと思います!
ナギサビール アメリカンウィートの香り
まずはグラスへ!
色は、若干の濁りがあるゴールド。
ウィート特有の柔らかさを感じる色合いです。
香りを確認していきます!
・・・
おぉ〜!
やわらかくて、モルトの甘い香りを感じます。
他のウィートエールと比較すると、ホップ(ザーツ)の香りがしっかりと前に出ていて、甘い香りに加えて、ホップのアロマも楽しめます。
それと、モルトの芳ばしさもしっかり感じれて、なんかもう、香りだけで満足感が高い・・
ナギサビール アメリカンウィートの味
お次に一口!
・・・
あぁ〜、うまい!!
やわらかくて、ホップの苦味が効いてます!
確かにシャープでキレを感じるウィート。
飲みやすすぎて、あっという間に無くなりそう・・w
改めて、ゆっくりと一口。
・・やわらかい口当たり。
ザーツの香りがしっかり鼻に抜けてきます。
ほんの少しヨーグルトっぽい香りもふわりと。
口の中では、苦味がしっかり感じれます。
この苦味の雰囲気と、どことなく感じなれているザーツの香りで、むしろラガー(ピルスナー)っぽい?とも感じます。
喉を通ると、モルトの甘味と、若干の苦味が融合しながら口の中に残ってくれます。
でもって最後は、モルトの旨味を長めに感じれます。
いやはや、美味しい!!
ウィートエールといっても、ザーツ(ホップ)を前に出しているフレーバーなので、本当にラガー感覚で飲めちゃう一本!
(もし白ビールが苦手でも、これは好きだと思います!)
かなりライトめなボディで、飲み疲れも無し。
毎日飲みたいレベルのビールです!
ご縁あれば、是非飲んでみてください!