ビール

DHCプレミアム リッチ エールを飲んだ感想!

みならいです!

さて、今回紹介するのは、DHCプレミアムリッチエール!!

ジャパン・グレートビア・アワーズ2019のアメリカンスタイル・エクストラ・スペシャルビター部門では、銀賞の受賞実績もあるエール!!

アメリカ品種のホップが数種使用されているとのことで、個人的にはトロピカル柑橘系のアロマ・フレーバーを予想!

率直な感想をお届けするので、参考にしていただけたら嬉しいです(´ω`)

DHCプレミアム リッチ エールの概要

ビールの概要はこんな感じです!

“DHC公式ページより引用”

『DHCプレミアム リッチ エール』は、近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。

厳選した3種の麦芽とアメリカ産のホップ数種を、絶妙な割合で配合。

慎重な温度管理のもと、飽きのこない味わいと、エールビールの持ち味である華やかな香りを追求しました。

グレープフルーツのような、柑橘系の香りが特長。

エールならではの香りをより楽しむなら、冷蔵庫から出して少しおいた12℃位が飲み頃です。

口の中で広がるアロマと同時に、コク深く奥行きのある味わいをお楽しみください。

◯ 原材料名:麦芽、ホップ

◯ 度数:6%

◯ スタイル:ペールエール

◯ 内容量:350ml

いざ、実飲!!

DHCプレミアム リッチ エールの香り(アロマ)

ということで早速グラスへ!

綺麗で透明な赤褐色。

濁りはなく、かなりクリアです。

まずはアロマをチェック。

くんくん。

・・・

グレフル、ベリーのような柑橘のアロマで、カスケードっぽい香りが全面に!

香りだち自体はそこまで強くないけど、クリアな柑橘がとってもいい香りです!!

DHCプレミアム リッチ エールの味(フレーバー)

お次に一口。

ごくごくごく。

・・・

柑橘が弾けてて、うままぁぁ〜〜〜!!

口に含むと、ジワっと苦みが広がりながら、グレフルの柑橘感が鼻に抜けていくシンプルな構成。

口当たりも比較的サラッとしていて、全体的にはあっさり飲みやすいエールという印象です。

味は、グレフル、いちご、ベリーのような味わいがメイン。

苦みと酸味、それぞれエッジは効いているけどバランスは良い感じ。

一点、飲みやすくて味は美味しいけど、コクや深みのようなものはそこまで感じられないかなぁ、というのが正直な感想でした(´ω`)

結びに

今回は、DHCプレミアムリッチエールのレビューでした!

深いコクなどを追い求める方には、若干の物足りなさはあるように思いますが、アメリカ品種ホップの柑橘が全面に出ている美味しいエールです。

ご縁あれば、是非飲んでみてくださいね!!

では、今回はこの辺で〜

みならい

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