ビール

うちゅうブルーイング ETERNITY(エタニティ)をレビュー!!

みならいです!

さて、今回紹介するのはうちゅうブルーイングのETERNITY(エタニティ)!!

早速ビールの概要から!

◯ 原材料名:麦芽、ホップ

◯ 使用ホップ等:モザイク、モザイクインコグニート(ホップエキス)、クライオモザイク

◯ ホップ(モザイク)アロマの特徴:タンジェリン、パパイヤ、トロピカルフルーツなど

◯ スタイル:DDH DIPA(ダブルドライホップ ダブルIPA(インペリアルIPA))

◯ 度数:8.0%

◯ 内容量:330ml

◯ 参考価格:730円/本(税込)

ポイントはモザイクインコグニート(濃厚ホップエキス)の使用。

どんなモザイク感が楽しめるのやら・・・

【ダブルドライホップ】

→ ビールの発酵が概ね完了する頃に、ホップを二回にわたり添加して香りづけ等を行うこと。

【ダブルIPA(インペリアルIPA)】

→ 通常のIPAに比べ、色合いが濃く、苦味・度数が強いスタイルのもの。

【ビアコンセプト】

ブラックホールとホワイトホールの間

インフィニティの先に完全な永遠が存在する。

私たちはそれだ!君が宇宙だ!

完全なる永遠に向けて出発!!

うちゅうブルーイング ETERNITY(エタニティ)をレビュー!!

では、早速飲んでいきたいと思います!

まずはグラスへゆっくりと・・・

レモン?マンゴージュースのようなクリーミーな色合い。

最高の濁りやぁ〜

アロマはどうかと言いますと、、

んあっ、相変わらず、す、すげぇ〜。

グレフル、タンジェリン、マンゴー、オレンジの香り。

これを初めて嗅いだ方は、ビールの概念が一瞬でひっくり返るといつも思ってしまうのです。

お次に一口。

・・・

だ、ダンキー!!!(ダンク感を言いたい笑)

口に入れてまず感じるのは極上の甘味。

加糖はないはずだけど、しっとりした甘さ。

そして、喉を通ってから訪れるピリッとした苦味。

エタニティに関しては、甘さの方が断然勝ってます。

最高のハーモニー。

そこからは柑橘、it’s柑橘!

何よりダンク感が凄まじい。

インコグニート投入もあってか、ホップ(モザイク)を200%楽しめる。

こんなん反則や、反則!!

国内でここまでのものは正直ないかも・・

永遠に飲んでいたい一本でした。

みならい

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