ビール

ブラックタイドブルーイング “HOYA BOYA(ホヤぼーや)”をレビュー!

みならいです!

今回紹介するのは、気仙沼、ブラックタイドブルーイング(BTB)さんの“HOYA BOYA(ホヤぼーや)”!!

HOYA BOYAは、これまで100をこえるであろう様々な種類のビールを生みだしているBTBさんのシリーズの中においても、まさにど直球で気仙沼を象徴するような1本!

何と言っても、タイトルそのままに、気仙沼市の観光PRキャラクターのホヤぼーやとのコラボレーション〜!

(ホヤのあたまに、ホタテのベルト、サメの皮のマントを羽織り、手にサンマの剣を持つ、気仙沼の海の王子。可愛いすぎるやろ・・)

BTBでも特に人気のあるラベルの一つで、私みならいも今回のバッチで待望の初飲みです!

モザイクが使用されたヘイジーIPA、むちゃくちゃ楽しみ〜!

少しでも参考になれば嬉しいです( ´ ▽ ` )

ブラックタイドブルーイング HOYA BOYAの概要

概要です!

○ 原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、オーツ麦、ホップ、乳糖

○ 使用ホップ:モザイク(アメリカ)、モザイククライオ

○ スタイル:ヘイジーIPA

○ 度数:7%

○ 内容量:370ml

○ 参考価格:950円/本

【使用ホップのアロマの特徴】

・モザイク:タンジェリン、パパイヤなど

コンセプト!

気仙沼市観光キャラクター「海の子 ホヤぼーや」をラベル全体にあしらったMosaicシングルホップのHAZY IPA。

Mosaic(Cryo)使用で、トロピカルなフレーバーが思う存分楽しめる一杯。

(ブラックタイドブルーイング 公式サイトから引用)

いざ、実飲〜!

ブラックタイドブルーイング HOYA BOYAの香り

ということで、早速グラスへ。

サラサラっとしていて、綺麗な黄色・ゴールドなヘイジー。

アロマをチェック。

くんかくんか・・・

・・ほへぇ〜、it’s beautiful〜!!

癖・ひねりが無い、ストレート。

まっすぐなモザイクの香り。

メロン、パパイヤ、オレンジ、グレフルのようなフレッシュで、ほんのり甘いトロピカル柑橘!

ほどけていく・・・(´ω`)

ブラックタイドブルーイング HOYA BOYAの味

お次に一口。

ごく、もにゅもにゅ。。

・・・

おぉ、、うまい!!!

ラクトース(乳糖)によって、よりミルキー・マイルドな仕上がり!

苦味は、抑えられていて飲みやすいフレーバー!

一口含むと、程よくどっしりしたボディ感。

アロマの雰囲気から、結構シャープな苦味を想像していたけど、全体的には柔和なフレーバーです。

鼻にスッ〜と柑橘香。

どんどん飲み進めていくと、グレフルの果皮のような苦味がジワリジワリと。

モザイクの旨味、香り、良さをしっかり引き出しつつ、ラクトースで優しいフレーバーにされている印象の一本。

複雑さも無く、シンプルに美味しいです( ´ ▽ ` )

優しい甘みと果皮の苦味のバランスが良いIPA!

(これは万人受けするうまさよ!)

ボトルショップなどで出会った際は、是非飲んでみてほしいです!

みならい

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