ビール

BTB “DAYS OVER”をレビュー!

みならいです!

今回紹介するのは、気仙沼、BTB(BLACK TIDE BREWING)さんの“DAYS OVER”!

スタイルはラガー(Unfiltered(無濾過) Lager)で、使用ホップはモトゥエカ!

クリスピーな口当たりが特徴とのことで、いやぁ〜、飲む前からめちゃくちゃ楽しみです!

IPA、ヘイジーIPAなどなど、エールビールがメインのBTBさんの中では、希少なラガーラベルの一つ。(モトゥエカというチョイスがグッときます・・!!)

今宵も実際に飲みながら、レビューをお届けしていきたいと思います!

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BTB “DAYS OVER”の概要

概要です!

○ 原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、ホップ

○ 使用ホップ:モトゥエカ(ニュージーランド)

○ スタイル:ラガー(Unfiltered(無濾過) Lager)

○ 度数:5.5%

○ 内容量:370ml

【使用ホップのアロマの特徴】

・モトゥエカ(ニュージーランド):メロン、トロピカルフルーツなど

ビアコンセプト!

1日の労をねぎらうのにもってこいな、クリスピーで口当たり優く、軽やかで爽快なラガービール。

メインのホップはニュージーランド産の華やかな香りのものをチョイス。

BTB公式ページから引用)

実際に飲んでいきたいと思います!

BTB “DAYS OVER”の香り

はじめにグラスへ!

クリアで綺麗なゴールド!

(美味そう・・・)

アロマを確認!

・・・

おぉ〜華やか!!

奥にモルトのもっちりした雰囲気がありながら、全体的には花、フローラルのような軽快で、華やかさに包まれてます。

喉が乾く・・・

BTB “DAYS OVER”の味

お次に一口!

・・・

おぉ!!

こりゃ〜、全力で美味い!!

飲みごたえたっぷり!!!

大きく口に含むと、先ずは花のような優しい香りが鼻の奥に抜けていきます。

加えて、ほんのりした苦味とモルトの香り。

喉を通ると、ガスはほどよく、想像以上にしっかりしたモルトのボディ感。

度数5.5%とは思えないほど濃厚で、ジュワッと広がります!

フレーバーのバランス的には、クリスピーな感じと、ホップの華やかさが1:1くらいの割合に感じます。

かなり華やかさがあって、かつモルトの旨味と甘みをたっぷり感じれるラガーでした!

(飲んでて満足感がいっぱいです〜!)

1日を労ってくれる一杯。

いやはや、次回バッチも早速飲みたい。

あなたにも、是非一度は飲んでみてほしいラガーです!

みならい

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