鎌倉ビール「星」をレビュー！！

みならいです！

さて、今回は鎌倉ビールの「星」をレビューしたいと思います。

ビールの概要はこんな感じ！

ビアコンセプト！！

鎌倉ビール「星」をレビュー！！

ではグラスへ！

では香りから。

なるほどおぉぉ〜。

凄く華やかでフルーティーというよりは、鎌倉ビール独自の爽やかで優しく、コーン・スターチが効いたような、ほんのり甘いアロマ。

いい香り(´∀｀)

 

お次に一口。

口に含むと、ほんのりした苦味と、さらっとしつつマイルドに変化する口当たり。

かなり上質です。

 

鎌倉ビール全体コンセプトが、

“素材を活かした優しい味わいのお料理が多い鎌倉でお料理の邪魔をせず引き立て、なおかつ印象に残るように。素直な味わいを追求したビール”

なんですが、まさにこれ！

麦芽とホップの香りを引き立てながらも、さらっとしている。

それでいて、バランスの良い苦味・コクも感じれます。

とっても贅沢贅沢。

 

余韻も長くて、飲めば飲むほど後を引くようなテイストです。

ペアリングに関しては、和洋中どの料理ともマッチすると思います。

お土産でも絶対喜ばれるし、自宅で楽しむのにもおすすめです！

機会があれば飲んでみて下さいね(*´꒳`*)

 

ではでは、今日はこの辺で！

 

この記事でみならいが使用している愛用グラス↓