ビール

エチゴビール“フライングIPA”をレビュー!!

こんにちはminaraiです!

今回は、エチゴビール“フライングIPA”をレビューしたいと思います。

minarai
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これまで長いこと愛飲しているIPAですが、分かりやくすお伝えしたくて記事にしました!

実際に飲みながら味や、みんなの口コミなども紹介するので、参考になったら嬉しいです!

フライングIPAの概要

フライングIPAは、エチゴビール(新潟)が作っているビールで、大きな特徴は、

・ホップを2倍使用(爽快な苦味)

・シトラスの香り

・アメリカンスタイルのIPA

の3つです。

minarai
minarai
実はエチゴビールは、日本で第一号のクラフトビールを作った歴史あるブルワリー。日本だけじゃなく、世界からも注目されてるんですよ!

男性
男性
そうなんだ、知らなかった!歴史あるビールなんですね!パッケージが可愛いから最近販売されたものかと思ってました。

minarai
minarai
定番商品化されたのは2017年ですが、それ以前から人気のあったビールです。パッケージは私も初めはドラゴンボール?って思いましたが、これは新潟のかの有名な武将“上杉謙信(通称エチゴの龍)”がモチーフになっているものですね!

フライングIPAはパッケージデザインも超キュート!

◯商品概要

【原材料名】大麦麦芽(フランス製造)、ホップ
【容量】350ml
【アルコール】5.5%
【参考価格】297円/本

フライングIPAのIBU

フライングIPAは、通常のIPAよりも大量のホップを使用しているため“苦味”が特徴ですが、IBU(国際苦味単位)は55になっています。

日本の大手ラガービールのIBUが20〜25程度なので、やはりかなり苦味の強いビールだと言えると思います。

 

フライングIPAをオススメしたい人

オススメしたいのは、ズバリ、

・喉越しよりも、コクよりも・・・爽快な強い苦味を求める人!

です。

ガツンとくるパンチの効いた苦味を求めるときには絶対にオススメです!

フライングIPAの良くない点

唯一良くない点を挙げるとすれば、手に入りズラい。

これに尽きます。

一般的には、コンビニやスーパーで買えるとされていますが、地域によっては全く手に入らず、私も夜な夜な探す日がありました。

一時は私の住む地域でも一部店舗でよく見かけましたが、一部の熱狂的なファン?の方の買い占めなどでずっと品薄に。

これはクラフトビールあるあるですが、入手難易度が地域によって全く異なります。

これが唯一良くない点かなあと思います。(ネット通販が全て解決してくれますが笑)

 

フライングIPAを飲んだみんなの口コミ

続いてみんなの口コミ(感想)を少しだけ紹介!!

 

ニューヨーク在住のビアギークYoshiさんの動画!高評価!!!

※3分40秒から実際に飲まれるシーン、6分から感想

 

ツイッターでも高評価がドシドシ!!

苦味が爽快と!!

 

ガツンとした苦味!!

 

フライに合う!!

 

フライングIPAをレビュー(実際に飲んでみた)

では、実際に飲んでみたいと思います!

色は濃い目の黄金色。ウーロン茶っぽい色合いです。

香りは、フルーティーさもほんのり感じますが、モルトの香りをより強く感じますね。

では一口!

minarai
minarai
う〜ん、苦い!!IBU50を超えてくると苦味のレベルが変わります。コクを楽しむというよりは、シトラスのふんわりした香りと苦味を楽しめるビール!甘みは、、ほとんど感じませんね。

先ほども書きましたが、しっかりしたガツンとくる苦味を求めるなら、フライングIPAは絶対にオススメできる一本かなあと思います。

余韻が長く、口の中に苦味がずっと残りますが、しつこくないのでさっぱりとしてるので、辛味のある料理や脂っこい料理との相性は抜群!

もう一杯飲みたい!と思わせるような不思議な魔力を持ったビールです。

私は冷蔵庫にいつも常備しています(*´꒳`*)

 

まとめ

ということで、今回の記事のまとめです。

記事のまとめ

・フライングIPAはホップを大量使用

・シトラスの香り

・アメリカンスタイルのIPA

・とにかく苦いがあとをひく魔力を持つビール

でした。この記事が少しでも参考になったら嬉しいです。

 

では素敵な夜、苦味のあるビアライフを!!

今日はこの辺でおわりにします。

 

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