みならいです!
さて、今回紹介するのは、Y.マーケットブルーイングのマスターピースデュアル!!
アメリカ品種のホップ、シトラとモザイクを使用したIPA!
個人的な注目ポイントは、度数10%のハイアルコールと柑橘のバランス!
飲む前からいつも以上の緊張が走っておりますが、今回も臨場感と率直な感想をあなたにお届けできればと思います!!
(・・あ〜緊張する。笑)
ワイマーケットブルーイング マスターピースデュアルの概要
マスターピースデュアルはこんなビール!!
◯ 原材料名:麦芽(アメリカ製造、イギリス製造)、オーツ麦、ホップ
◯ 使用ホップ:シトラ、モザイク(いずれもアメリカ品種)
◯ スタイル:アメリカンダブルIPA
◯ ABV:10%
◯ IBU:34.4
◯ 内容量:370ml
◯ 参考価格:660円/本(税込)
【使用ホップアロマ(香り)の特徴】
◯ シトラ:グレフル、メロン、ライム、パッションフルーツ、ライチなど
◯ モザイク:タンジェリン、パパイヤ、ブルーベリーなど
ビアコンセプト!!
ホップを複数使用する際に、もっとも相乗効果をもたらす組み合わせだと私たちが考えているのが『Citra×Mosaic』。
その黄金コンビで大好評をいただいた「MASTERPIECE」がアルコール10%のWIPAになって帰ってきた!!
とろみのある優しく甘やかな口当たり、シトラス・トロピカルフルーツ・ベリーなどの様々なホップキャラクター苦みがジューシーな飲みごたえを演出。
それでいて、後口はワイマーケットらしくキリっと、アルコール度数を感じさせない仕上がりです。
(ワイマーケットブルーイング公式ページより引用)
シトラとモザイクの相乗効果をいざ体感!!
ワイマーケットブルーイング マスターピースデュアルをレビュー
ということで、早速マスターピースデュアルを開けたいと思います( ´ ▽ ` )
プシュッ・・・
ワイマーケットブルーイング マスターピースデュアルのアロマ
まずはアロマをチェック!
くんかくんか・・・
・・うんうん、全体的にはシトラスのアロマだ!
その周りを桃のような完熟系の甘い香りが漂う感じ。
アルコール感は全然感じません!!
シトラとモザイクということで、トロピカルフルーツ感が強めの柑橘を想像しましたが、ここはオーソドックスなシトラスのアロマでした。
ワイマーケットブルーイング マスターピースデュアルのフレーバー
では、お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ・・・
う、うままぁ〜〜〜!!!
まず、口当たりがメチャクチャなめらか・・・
しっとりしていて優しい( ´ ▽ ` )
そして口の中では、いろんな柑橘が顔を出してきます。
メロン、完熟した柿、ライチ、ベリー、イチゴ・・・
苦味と酸味は比較的弱く、どちらかと言うとしっとりした甘味が強いフレーバー。
ハイアルによる重みもあり、全体としてはどっしりしてて、甘い感じです!
美味い!大好き!!
気になるアルコール感は、鼻に香りが抜けていく時に多少感じる程度。
当然個人差はあると思いますが、普段ウイスキーをストレートでグイグイいく僕は全く気になりませんでした!
ビアファンにはたまらん一本だ・・(*´∇`*)
おわりに
ハイアルコールということで、柑橘(ホップアロマ)とのバランスをポイントとしましたが、結論しっかり調和していてかなり美味しいダブルIPAでした!
アメリカンスタイルのビールが好き、結構飲めちゃうあなたには是非一度飲んで欲しい一本。
もし出会えたら、迷わず手に取るのをオススメしたいです!
きっと、良い酔いを楽しめます(^o^)
では、今回はこの辺で〜