ビール

WCB TDHSSR 2024 First Sunrise Editionをレビュー!

新年明けました!

いつもブログを読んでいただきありがとうございます!

みならいです!

昨年もありがとうございました!

今年も美味しいビールをどんどん紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします!!

・・ということで、新年一発目は、静岡 WCBさんの“TDHSSR 2024 First Sunrise Edition”!!

毎年恒例、1年に1回登場するヤバいやつですww

Sanityさんで購入しました!)

トリプルドライホップ、ヘイジートリプルIPAという、もう全てがトリプルな一本。

大量のホップ&ハイアル。

個人的にはWCBさんを象徴するような、とんでもない作品だと思ってます。

(今年の一本目はこれって決めてました!)

新年からスペシャルな一本、飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います!

【公式動画も↓】

WCB TDHSSR 2024 First Sunrise Editionの概要

概要です!

○ 原材料名:麦芽(外国製造)、糖類、大麦、ホップ

○ スタイル:トリプルドライホップド ヘイジートリプルIPA

○ 使用ホップ:エルドラド、ネルソンソーヴィン、ストラタ、モザイク

○ 度数:9%

○ 内容量:500ml

【使用されているホップの香りの特徴】

・ エルドラド(アメリカ):洋ナシ、メロンなど

・ ネルソンソーヴィン(NZ):白ワイン、グーズベリー、ライチなど

・ ストラタ(アメリカ):マンゴー、メロン、グレフルなど

・ モザイク(アメリカ):タンジェリン、パパイヤなど

ストーリー・コンセプト!

AlchemistのホップマジックにHop Dudeたちは骨抜き。

平和と美味しいビール造りに余念のないAlchemistは、Nemesisの脅威に備えるべく、昨年とは異なるホップを選び辰の到来を待つ。

1年に一度のTDHSSR新年Ver.

“El Dorado・Nelson Sauvin・Strata・Mosaic・Mosaic CRYO”とたくさんのホップ品種を緻密に組み立て、念入りにしつこ~く、みんなが大好きな3度のドライホッピング!今回も年越しには欠かせない濃厚Hazyの錬金が無事に完了した。

マンゴー、パイナップル、ピーチの甘い香りからバニラや花のようなアロマが続く。同様のフレーバーからはマイルドな苦みとドライさを感じ、柔らかい口当たりが◎。

Hop Dudeたちのお正月は、もちろん用宗海岸の初日の出から。2024年に計画されているWCBの野望😏を語らいながら、まずはTDHSSRで奮起の乾杯。まだまだこれからも、スーパーサンライズは別の次元へ進む。

(WCB公式ページから引用)

早速、堪能していきたいと思います!!

(めちゃくちゃ美味しそう・・)

WCB TDHSSR 2024 First Sunrise Editionの香り

まずはグラスへ〜!

ふわふわの泡に、バッチリヘイジー!

スーパーな濁りを見せてくれてます!

久しぶりに見た、すんげぇ〜色合い!!

(テンション上がるわ・・)

グラスに鼻を近づけると、マンゴー、メロン、グレフル、ライチ、パイン、ピーチのようなトロピカル系のアロマが凸ってます。

半端じゃない、この子、本気ですな・・

9%あるけど、アルコール臭は無いです。

まさにホップジュース。

えぇ香りや・・

WCB TDHSSR 2024 First Sunrise Editionの味

お次に一口!

(謹賀新年2024、出発!!)

・・・

うわ〜、バランスがめちゃくちゃ良い。

まじで美味いわ!!

濃厚で飲みごたえもタップリ、それでいて比較的あっさりとしたフィニッシュ。

ドンドン吸い込まれていくww

深呼吸して、改めて大きく一口含んでみます。。

・・柔らかい口当たり。

鼻の奥にグレフル、メロンのようなホップの香りが到達・充満。

ゆっくり喉を通っていくと、グレフルの果皮のようなほのかな苦味。

そして優しい甘味。

ホップバーン(ビリビリ)は無いですね。

凄く落ち着いてます。

ボディも度数ほど重くは感じなくて、凄い飲みやすいです!

苦味が最後までほどよく残って、全体をあっさりさせてくれてる印象。

う〜ん、飲んでいるととにかく濃厚で、すんごい美味い。

これだけ比重のあるビールなので、余韻に麦汁感というか、モルトの味わいも感じるんですが、これもまた良い。

ホップの香りだけじゃなくて、モルトも合わせて楽しめる。

最高や・・・

いやはや2024年、濃厚ヘイジーで良いスタートになりました!

今年もみならい、そしてみならいのブログをよろしくお願いしますm(._.)m

(レビューしてほしいビールがあればどんどん教えてください!どんどん飲ります!)

※“TDHSSR 2024 First Sunrise Edition”は現在SOLD OUTなので、公式ページからは購入できません。ボトルショップや、タップルームで出会えたら是非飲んでみてください!

シュピゲラウのIPAグラスの口コミ!【購入レビュー】こんにちは!みならいです。 先日こんなツイートをしました。 https://twitter.com/minarai_hocchan/...

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