みならいです！
今回紹介するのは、うちゅうブルーイングさんのARCTURUS（アークトゥルス）！
シムコーとギャラクシーが使用されたIPAです。
程よい苦味、飲みやすさなどが特徴のようなので、そのあたりに注目しながら今宵もレビューしていきたいと思います！
参考になれば嬉しいです！
うちゅうブルーイング ARCTURUS（アークトゥルス）の概要
概要です！
宇宙の若者が楽しみにしている「五次元フェス」の開かれる数々の星。
アルクトゥルス会場のレシピで醸造。
うちゅう先生に五次元フェスへの行き方を聞いてみました。
「君の毎日が五次元フェスだ！君が宇宙だ！」
○ 原材料名：麦芽（外国製造）、ホップ
○ 使用ホップ：シムコー、ギャラクシー
○ スタイル：IPA
○ 度数：7%
○ 内容量：350ml
【使用ホップのアロマの特徴】
・シムコー（アメリカ）：パッションフルーツ、松など
・ギャラクシー（オーストラリア）：パッションフルーツ、柑橘など
【うちゅうブルーイングHPブルワーズノートから引用↓↓↓】
五次元フェスシリーズは酵母にフォーカスし、ホップのアロマやフレーバーを最大限引き出すべく、お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。
ARCTURUS（アークトゥルス）会場で提供されているIPAを再現するべくホップはシムコーとギャラクシーホップを使用しました。
フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてごくごく飲める！
グレフルタンジェリンパイナポーライムー！！！
実際に飲んでいきたいと思います！
うちゅうブルーイング ARCTURUS（アークトゥルス）の香り
まずはグラスへ〜！
色はマンゴーのような黄色！
しっかりヘイジーです！！
グラスに鼻を近づけると、パッションフルーツのリラックスアロマ！
ふんわり柔らかい香りで、マンゴー、ベリー、メロンのようなニュアンスもあります。
甘い雰囲気、シルキーなアロマ！
うちゅうブルーイング ARCTURUS（アークトゥルス）の味
お次に一口！
・・・
あぁ〜、めちゃくちゃ美味い！！
強めのガス、しっかりとした苦味があって、どんどん飲みたくなる味わい。
苦味があるおかげで、見た目によらず重く感じないフレーバー！
最高だ・・
改めて、大きく一口。
口に含むと、トロッと滑らかな口当たり。
しっかりと強めのガスですね！
舌に若干のペレットホップ感（ビリビリ、ホップバーン）を感じながら、パッションフルーツ、心地よい柑橘の香りがぐんぐん抜けていきます。
喉を通ってからは、グレフルの果皮をかじった時のような強い苦味が到来！
フィニッシュ、余韻はスッキリで、オレンジのような爽やかな酸味を感じながら、苦味が長めに残る印象。
まさにIPAとして、ホップの苦味をしっかり感じれるフレーバー設計。
やはり度数の高いIPA・ヘイジーであっても、このくらいの苦味があると、飲み疲れがないし、飲みやすいですね。
コンセプトどおり、心地よい苦味があって、ゴクゴク飲める一本でした！
（うちゅうさんに関しては説明不要のQOL。）
次回バッチにも期待です！
