みならいです！
今回紹介するのは、愛知県長久手市、TotopiaBrewery（トートピアブルワリー）さんの“ミラーフォビア（鏡恐怖症）”！！
1月19日から一般販売が開始となった新作です。
スタイルは、ダブルドライホップ ヘイジーダブルIPA！
使用されているホップは、センテニアル、モザイク、モザイククライオ、ギャラクシー、ネルソンソーヴィン、ネルソンソーヴィンクライオという組み合わせ。
ダブルドライホップをして、かつヘイジーダブルなIPA（普通のヘイジーの強化版）ということで、とんでもないホップ感を期待してしまう・・
（個人的にヘイジースタイルで、今とっても注目しているのがTotopiaさん！）
度数も8%ということで、しっかりしたボディ感もあると思うので、全体のバランスや飲みやすさなどをじっくりレビューしていきたいと思います！
参考になれば嬉しいです！！
Totopia Brewery（トートピアブルワリー）“ミラーフォビア（鏡恐怖症）”の概要
概要です！
○ 原材料名：麦芽（カナダ製造）、オーツ麦、糖類、ホップ
○ 使用ホップ：センテニアル、モザイク、ギャラクシー、モザイククライオ、ネルソンソーヴィンクライオ、ネルソンソーヴィン
※クライオホップは、ホップの苦みや香りのもととなる成分であるルプリンのみを抽出し、ペレット状にした濃縮ホップのこと。
○ スタイル：ダブルドライホップ ヘイジーダブルIPA
○ 度数：8.0%
○ 内容量：500ml
【使用ホップのアロマの特徴】
・センテニアル（アメリカ）：グレフル、レモン、花など
・モザイク（〃）：タンジェリン、パパイヤ、ブルーベリーなど
・ギャラクシー（オーストラリア）：パッションフルーツ、柑橘など
・ネルソンソーヴィン（NZ）：白ワイン、グーズベリー、ライチなど
コンセプト！！
フレッシュライチーな香りが刺すように通り抜け、口に含めば包まれたダンクやグラッシーなフレーバーが現れてジューシーさとピーリーな苦味も交わる事で多重的な存在感を魅せる。
実際に飲んでいきたいと思います！
（多重的な存在感、、期待が膨らむ。。。）
Totopia Brewery（トートピアブルワリー）“ミラーフォビア（鏡恐怖症）”の香り
まずはグラスへ〜！
オーツ麦と大量のホップによって、とんでもなく綺麗でクリーミーな黄色に仕上がってます！
素晴らしいヘイジー（濁り）加減。
グラスに鼻を近づけてみると、ライチっぽい香りが真っ先にきて、全体的にはトロピカルな柑橘アロマで、若干複雑な香り！
草っぽい香りもあるし、グレフルな感じもあります。
味が楽しみすぎる・・・
Totopia Brewery（トートピアブルワリー）“ミラーフォビア（鏡恐怖症）”の味
ということで、お次に一口！
・・・
うわぁ〜お！！バチクソ美味いwww
（これは本当にやばいやつだ。笑）
この見た目で、こんなにもスッキリしていて、喉を潤してくれて、なおかつ飲みごたえもあるヘイジーは初めて！
びっくりしました笑
改めて大きく一口。
・・口当たりは案外サラッとしていて、口に含むと、ライチ、グレフル、パッションフルーツな柑橘が鼻に抜けていきます。
そこから、まさにダンクやグラッシーなフレーバーの登場。
喉を通ると、とにかくジューシーでトロピカル柑橘のスッキリした味わい！
ボディはミディアムでしっかりしてるけど、あっさりで重くない。
苦味もしっかり効いていて、これもスッキリ感を演出してくれます。
多少のホップバーン（ビリビリ）は感じますが、このスタイルであればセットのようなもので、むしろワンランク上の味わいに感じさせてくれますね。
全体のバランスは最高で、全然飲み疲れないヘイジー。
凄い飲みやすいです！
玄人にも素人にもオススメしたい一本！
個人的にかなり好きなヘイジーIPAでした！
おすすめです！
（Sanityさんで購入しました！）
