ども！みならいです！
今回紹介するのは、近江麦酒さんのペールエール！
滋賀県大津市の近江麦酒さん。
小規模ブルワリーの中でも特に小さいナノブルワリーで、“おもしろさ”、“おいしさ”にこだわりのあるビールを提供され続けています！
ペールエールは定番ラベルの一つで、しっかりしたモルト感とホップの香り、滋賀県産のジャンボレモンを香りづけに使用しているのが特徴とのこと。
う〜ん、今回も楽しみ！
参考になれば嬉しいです！
近江麦酒 ペールエールの概要
概要はこんな感じです！
○ 原材料名：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、レモン、ホップ
○ 度数：5.5%
○ 内容量：330ml
ジャンボレモンを直接食べたことはないですが、グレープフルーツくらいの大きいレモンなんですよね。
どのくらいレモンが香るかにも注目です！！
近江麦酒 ペールエールの香り（アロマ）
ということで早速グラスへ。
想像よりもかなり濁りの強い感じです。
濃色なブラウンカラー。
香りを確認。
くんかくんか。
・・・
むむ！！
これは本当にペールエール！？と思うくらい優しい香り。
ウィート感を感じるというか、むしろ香りはほぼヴァイツェンです！
バナナっぽい香りで、奥の奥にほんのりレモン？柑橘？があるかなぁ〜、くらいのアロマ。
個人的には大好きな香り(´ω｀)
近江麦酒 ペールエールの味わい（フレーバー）
お次に一口。
ゴクゴク・・・
なぬ！
うっわ〜！
おもしろい！！
口に含むと、ヴァイツェンのようなバナナ香が鼻をほんのり抜けていくんですが、味わいは全然ヴァイツェンじゃない！
これがジャンボレモンか！とはっきり分かるくらい酸っぱい酸味が効いていて、フィニッシュにかけては、ビターな苦味がじわじわ追っかけてきます！
うまし！！
初めて体験する味わいのコントラストに感動しました( ´ ▽ ` )
ホップを効かせる、というよりはモルトの甘みとレモンを効かせたペールエール。
ボディもしっかりしていました！
出会ったら是非飲んでほしい一本です！
