みならいです。
さて、今回紹介するのは、オラホビールのアンバーエール！！
ビアスタイルとしての“アンバーエールは”、カラメルのような香ばしい香り、ホップ由来の豊かな香り、苦味が一般的な特徴。
そんな中、今回紹介するのは「インターナショナル・ビアカップ2020」で銀賞を受賞した、世界が認めたアンバーエールです。
香りや味を中心にレビューしたいと思いますので、参考にしていただけたら嬉しいです( ´ ▽ ` )
オラホビール アンバーエールの誕生エピソード
誕生エピソードは、こんな感じ！
あいつらの1人が、キャリアの長いバンドは自分たちのアイデンティティーを失う事なく、常に変化を受け入れる柔軟性があるから古いファンのみならず若い層をも魅了するんだな〜とかホザいておった。
かたや頑なに技術を守り継承し、それを磨き続ける素晴らしさもあるとも言ってたな。
オラホビールは創立から24年間、守り、磨き上げ続けたゴールデンエールとアンバーエール。
だが、新たな20年を目指し、“変化する”という選択をしたんだとさ。
「海に向かって旅立つ者」だからだとよ・・・
そしてあいつらが感銘し、影響を受けた断片を集めて、必要なピースをはめていく作業をし、新たにレシピを作り上げた。
やつらが今できる最良を目指して。
それがホップを重ね合わせ生まれるはじけるような香りを纏ったヴィヴィットな“ゴールデンエール”
複数のロースト麦芽が織りなす複雑な味わいと、ふくよかなアロマを纏わせた、リッチな味わいの“アンバーエール”
あいつらの新たな旅路のはじまりなんだよ！！
【オラホビール公式ページより引用】
2020年4月に醸造所（ビール工場）が新しくなり、新たなステージに入ったアンバーエール。
堪能します！！
オラホビール アンバーエールはこんなビール
オラホビール アンバーエールの概要はこんな感じになっています。
◯ 原材料名：麦芽、ホップ
◯ ABV：5%
◯ IBU：45
◯ 内容量：350ml
◯ 参考価格：350円/本（税込）
いざ実飲！！
オラホビール アンバーエールの味は？実飲レビュー
ということで早速グラスへ。
ちょいと分かりづらいですが、カラーは濃い銅色。
にごりはなく、綺麗に澄んでます。
はじめにアロマを確認。
くんくん・・
・・おぉ〜、アンバーエールというとカラメルっぽい香りが一般的ですが、カラメルというよりは豊かなホップ香や、フルーティーさを感じる爽やかなアロマ。
お次に一口。
・・もにゅもにゅ。
甘い！？
口に含んではじめに驚いたのが、スッとくる優しい甘味。
よく知っているアンバーとはいきなり異なる展開。
そこからジワリジワリと強めの苦味が口の中に広がってくる。
加えてホップの豊かな香り・・・
なんというバランス！
甘味と苦味、ホップ香の絶妙なハーモニーで、にがにがフルーティーな印象。
うままぁぁ〜〜〜！！
これまで多くのアンバーを飲んできましたが、オラホアンバーは、かなりフルーティーで爽やかに感じました。
個人的には最初の優しい甘味が、かなりお気に入り(*´∇｀*)
おわりに
“カラメルっぽさが苦手でアンバーはちょっと・・”
という方は意外にも多い印象ですが、オラホアンバーはカラメルっぽさがほぼ無く、優しい甘味と強めの苦味、ホップの香りづけが強調されていて、苦手な方でも美味しく飲める一本だと思います。
新たな20年を目指し、進化を遂げたアンバーエール。
ご縁あれば、一度は飲んでみてほしいです！
