みならいです！
今回紹介するのは、三菱食品(株)が作る今話題のゆずふわIPA！
2021年3月23日から全国発売を開始している、期間限定醸造ビールです。
ゆずふわIPAは、Japan Great Beer Awards 2021の柚子ビールスタイルのカテゴリーで金賞受賞の実績！
今回も実際に飲みながらレビューしますので、ちょっとでも参考になったら嬉しいです！
J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPAの概要
ゆずふわIPAはこんなビールです！
◯ 原材料名：大麦麦芽（外国製造）、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、糖類、柚子（果汁＋皮）
◯ IBU：30
◯ ABV：6.5％
◯ スタイル：ヘイジーIPA
◯ 内容量：350ml
◯ 参考価格：330円/本（税込）
今日をリセット 明日にホップ
IPAをもっと気軽に！
ゆずふわIPAは小麦麦芽やオーツ麦を加えた無濾過のにごりに、ゆず果汁、ゆずピールを入れたさわやかなIPA。
ふわっと香るゆずの香りが食事にもぴったりのFRUIT HAZY STYLE。
揺れるゆず、ふわっ。
今日をリセット、明日にむかってHOPPING
“ゆず”と“気軽さ”が全面に強調されたプロモーション！
柚子大好きなので、かなり楽しみ・・
J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPAをレビュー
ということで、早速飲んでいきたいと思います。
グラスへ・・・
カラーは綺麗なオレンジ。
にごりが強く、まさにヘイジースタイル。
まずはアロマを確認。
すーっ、くんかくんか。
柑橘の豊かな香り！
柚子の香りはもちろん、レモンのような酸味のある柑橘を感じます。
お次に一口。
ゴクゴクゴク・・・
おっ！
想像よりも飲みやすい！！
全体的に若干薄い？と感じるくらいあっさりしてます。
IBU30というのはまさしくで、全体的な苦味は強くない印象。
とはいえ、柚子の皮由来の苦味は効いていて、個人的にはこれが美味しい！
柚子のフレーバー（味）か？と問われれば、柚子に特化しているというよりかは、柚子プラスαの柑橘系の味わいかなぁと思います。
かなり濁っていたので、草っぽさなどもイメージしましたが、コンセプト通り誰でも気軽に楽しめるIPA(*´∇｀*)
普段コアなヘイジーを楽しんでいるビアファンからすると、若干の物足りなさも感じるかもしれませんが、サラサラっと飲み進められる軽さはクセになりそう・・・
余韻ではモルトの旨味もふんわり感じることができました！
食中酒としても広いシーンで気軽にゴクゴク飲めちゃいます！
おわりに
全体的にあっさりしていて、若干拍子抜けした感じでしたが、コンセプトの「ゆず＋気軽さ」がしっかり表現された一本。
期間限定醸造なので、見かけたら一度は飲んでみてくださいね！
ということで今回はこの辺で！
またね〜
