海宝漬 中村家 ホタテ小柱スモークを食べた感想！！

みならいです。

さて、今回紹介するのは、岩手県釜石市に本社を置く“中村家”さんのこちらのおつまみ！

その名も、ホタテ小柱スモーク！！

スモーク&オイル漬です。

フォークとおしぼりが付いてるので、場所を問わず食べれるセット！

釜石といえば、三陸の海から取れる最高級の海産物の産地。

40年以上の歴史ある海宝漬のおつまみ、期待大や・・

箱から取り出すと、お手拭きと小さなフォーク、それから缶詰が登場。

缶を開封すると、包にくるまった小柱君たちがお出迎え。

オイル漬ということもあり、包を剥がす段階で手がベタベタになったり、包からオイルが少し垂れたりするので、拭くものが他にない場合は、おしぼりをここまで使用せずに我慢を推奨です(*´-`)

海宝漬 中村家 ホタテ小柱スモークを食べた感想

ということで、早速食べてみたいと思います。

ぱくり・・・

正直スモーク感は期待していたよりも少し薄かったです。

ですが、ですが！！

身の締まり、塩の味付け、何より品のあるオイルの香りがかなり良い。

小柱そのものも質が高いけど、オイルとの相乗効果で、油の乗った貝柱を食べている感覚が持ててかなり美味しいです。

量もちょうど良くて、お家で食べるのも良いですが、特に電車での移動中のおつまみには最適かなぁと感じました！

ご縁あれば是非食べてみてくださいね(*´∇｀*)

ビール、チューハイ、ハイボールなどと相性バッチリです。

みならい