みならいです!
今回紹介するのは、山形、月山ビールのピルスナー!
月山ビールは、西川町の「道の駅にしかわ」内で醸造されているビールで、山形県を代表するビールの一つ!(醸造機器は、ドイツの名門カスパー・シュルツ社のもの。)
特徴は何と言っても、万年雪の月山から数百年ともいわれる時間をかけて研かれた、月山の湧き水(自然水)が使用されているところです。
日本百名山の一つでもある月山。
(こんな素晴らしい大自然の恵みを享受しているビール、絶対美味しいよね・・)
今回も、実際に飲みながらレビューをお伝えしていきますので、参考になれば嬉しいです!
月山ビールピルスナーの概要
概要です!
○ 原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ
○ スタイル:ピルスナー
○ 度数:4.5%
○ 内容量:330ml
コンセプト!
月山の湧水。ドイツ産の厳選素材。
こだわりの製法で仕上げた、スッキリした味わい。
きめ細かな泡、爽快な喉ごしで世界中で愛されています。
スッキリした味わいは日本人好みです。
(道の駅にしかわ公式ページから引用)
実際に飲んでいきたいと思います( ´ ▽ ` )
月山ビールピルスナーの香り
ということで、まずはグラスへ。
カラーは若干濃いめのゴールド。
綺麗に透き通ってます!
はじめに香りを確認。
す〜っ、くんくん・・・
・・
うわぁ、、これほんと凄い。。
大好きな香りだ・・
もっちりした食パンの甘い香り。
ここまでもっちりしたパンの芳ばしさを感じれるピルスナーは、初めてかも。
優しい甘い香りで、ずっと嗅いでいたい(´ω`)
なんというモチモチしたアロマ・・!
月山ビールピルスナーの味
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。。
・・・
ん〜〜〜、最高に美味い!!!
一口飲んだ瞬間にまとめ買いしたくなったレベル笑
口に含むと、甘い香りが鼻の奥にす〜っと抜けていきながら、甘味・程よい苦味がジワリと。
さっぱりした口当たりで、フィニッシュは爽やかさと苦味が、ちょうど良くバランス。
ボディはミディアムで、ライトすぎず、しっかりしてます。
アロマは甘いしっとりした感じ、味は何気にシャープな苦味があるドライな雰囲気で、そのコントラストが面白い印象を持ちました。
全体的にはまさに王道のピルスナーで、日本人なら全員好きだと断言できる味わい。
月山のキレイな湧水のクリアさ、モルトの芳醇さ、ホップの苦味・爽やかな香りが凝縮された一本。
是非飲んでほしいピルスナー(ラガー)です!
オススメ!