みならいです!
今回紹介するのは、エチゴビールさんの“シトラストラタエルドラドIPL”!!
2024年4月19日から、期間限定商品として発売が開始されている一本です!
スタイルはセッションIPLで、ホップにはラベル名のとおり、「シトラ」、「ストラタ」、「エルドラド」の3種のアメリカ品種のホップが使用されています。
特徴は、ダブルドライホップによるホップの華やかな香りとのこと!
(加えて、苦味の少なさ、飲みやすさ(ドリンカビリティ)にも注目です!)
今宵も実際に飲みながらレビューをお届けしていきますので、参考になれば嬉しいです!
【IPL(インディア・ペール・ラガー)とは】
IPLは、ラガー酵母で作られる(ラガー)ビール。
IPAのように大量のホップを使って、IPAを目指して(意識して)作られるビールのこと。
エチゴビール “シトラストラタエルドラドIPL”の概要
概要です!
◯ 原材料名:大麦麦芽(イギリス製造、ドイツ製造、フランス製造)、ホップ
○ 使用ホップ:シトラ、ストラタ、エルドラドなど
○ スタイル:セッションIPL(インディア・ペール・ラガー)
○ IBU:25
○ 度数:5%
○ 内容量:350ml
【使用ホップのアロマの特徴】
・シトラ(アメリカ):グレフル、メロン、ライム、パッションフルーツなど
・ストラタ(アメリカ):マンゴー、メロン、グレフルなど
・エルドラド(アメリカ):パイナップル、洋梨、メロンなど
ビアコンセプト!
“シトラ”“ストラタ”“エルドラド”の3種類のホップを使用しドライホッピングを2回行うことで、華やかなホップの香りを際立たせた、苦みが少なくごくごく飲めるビールです。
(エチゴビール公式ページから引用)
(ダブルドライホップのIPL!飲みやすそうで、めちゃくちゃ美味そう〜!)
実際に飲んでいきたいと思います!
エチゴビール “シトラストラタエルドラドIPL”の香り
まずはグラスへ〜!
もこもこの泡に、色は若干深みのある綺麗なゴールド。
グラスに鼻を近づけてみると、シトラス、グレフル、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどの香り。
弾けるような南国・トロピカル系の柑橘香!
かなりリラックスできるアロマで、奥にはモルトの芳ばしいニュアンスも感じれます。
エチゴビール “シトラストラタエルドラドIPL”の味
お次に一口!
・・・
おぉ〜、めちゃくちゃ美味い!!
やはりラガー酵母!
IPAとは異なるスッキリさがあって、一気に飲み干せちゃいそうな味わい!
柑橘が口の中でふんわり広がります!
改めて大きく一口含んでみます。
・・
鼻の奥に、シトラス、グレフル、パッションフルーツの香りが抜けていきます。
でもって、パイナップル果汁のような酸味がじんわり。
苦味はかなり抑えられていて、ほんのり程度。
ガスボリュームも控えめです。
喉を通ると、モルトのベースを感じながらスッキリしたフィニッシュ!!
(ラガーの爽快感があります。)
セッションと位置付けているだけあって、ライトでかなり飲みやすいフレーバーです。
ただ、モルトのベースが結構しっかりしてるので、薄い(ウォータリーな)感じはなく、案外飲みごたえもあります。
シンプルに美味しいですね〜!
柑橘をしっかり感じつつ、水のようにゴクゴク飲めちゃう一本!
暑い夏、最高な相棒になりそうです。
期間限定とのことなので、是非一度、飲んでみてください!