みならいです!
今回紹介するのは、気仙沼、BLACK TIDE BREWINGさんの“Kesennuma Oktoberfest”!!
その名のとおり、Kesennuma Oktoberfest 2022を記念して醸造された限定ラガー。
IPA・ヘイジーなスタイルが多い、BTBさんのラガーということで、かなり楽しみな一本です。
(Kesennuma Oktoberfest2022では、BTB(宮城)のほか、Be Easy Brewing(青森)、ベアレン醸造所(岩手)、遠野醸造(岩手)、いわて蔵ビール(岩手)、Ishinomaki Hop Works(宮城)という、東北を代表するブルワリーが勢ぞろいでした!)
今宵も実際に飲みながら味わいの雰囲気をお届けしていきます。
参考になれば嬉しいです!
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ブラックタイドブルーイング Kesennuma Oktoberfestの概要
概要です!
○ 原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、ホップ
○ 使用ホップ:ローラル(アメリカ品種:香りは花・ペッパー・ダークフルーツなど)
○ スタイル:ラガー
○ 度数:5.5%
○ 内容量:370ml
ビアコンセプト!
Kesennuma Oktoberfestを記念して醸造した限定ラガー。
Oktoberfest中にずっと飲み続けられるような軽やかなボディとクリスピーなモルトの風味。
ホップはLoralをチョイスし、フローラル、ハーバルなキャラクターが爽やかに香る一杯。(BTB公式サイトから引用)
【オクトーバーフェストについて】
ドイツバイエルン州のミュンヘンで開催される世界最大規模の祭り。9月半ばから10月上旬に開催される。コロナ禍により中止が続いていたものの、2022年は9月17日から10月3日までの期間で3年ぶりに開催。
ということで、実際に飲んでいきたいと思います。
ブラックタイドブルーイング Kesennuma Oktoberfestの香り
まずはグラスへ。
色は深みのあるゴールド。(クリアな感じがそそります・・・)
香りを確認。
す〜っ、くんくん。
・・・
ほへぇ〜、えぇ香り!!
一言で表現するなら、モルティ&花!!
ローラル(ホップ)の花の香りとモルトの甘い香りが融合して、どことなく紅茶のような雰囲気にも感じます。甘いモルトの香りがとにかく良い!
(美味しそう〜!!)
ブラックタイドブルーイング Kesennuma Oktoberfestの味
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。
・・・
うんまぁぁぁ〜!!!
クリスピーなモルトの味わいと広がる花の華やかさ!
(箱買いしたいうまさ。)
口に含むとジワっとくるモルトの甘味と旨味。
ボディはミディアムです。
軽めなラガーを想像していましたが、度数5.5%ということもあり、全体的には甘め、じっくり飲めるラガー。
シンプルに飲みごたえもあります!
モルティな味わいをベースとして、そこにホップのローラルが重なって強烈に主張。
花の爽やかさ・華やかさが綺麗に調和してます。
ローラルを強調するラガーは初めて飲みましたが、相当うまかったです。
(世界中のラガーを飲みつくしたいという欲が刺激される笑・・)
限定醸造ということですが、来年のオクトーバーフェストでも是非また飲みたいラガー!
来年にも期待です!!
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