みならいです!
今回紹介するのは、静岡West Coast BrewingのスターウォッチャーCBD。
WCBのフラッグシップであるスターウォッチャーに、話題のCBD(合法大麻)が使用されている一本!
これはもう、WCBも認める問題作!!(勿論いい意味で、ですよ!)
これまでも、スターウォッチャー、スターウォッチャークライオ、スペースウォッチャーとフラッグシップシリーズを美味しく飲んできた分、期待値もマックスです。
みんな大好きスターウォッチャーとCBDのハーモニー、確かめていきたいと思います・・・
(公式による紹介動画も参考でどうぞ! 全1分22秒)
スターウォッチャーCBDの概要
ビールの概要はこんな感じになってます!
◯ 原材料名:麦芽(イギリス)、ホップ、CBD
◯ 使用ホップ:シトラ、モザイク、シムコー(全てアメリカ品種)
◯ スタイル:ウエストコーストIPA(アメリカ西海岸)
◯ 度数:7%
◯ 内容量:500ml
【使用ホップアロマの特徴】
・シトラ:グレフル、メロン、ライム、パッションフルーツなど
・モザイク:タンジェリン、パパイヤなど
・シムコー:松、パッションフルーツ、ベリーなど
CBDの含有率は、15mgとのこと!
いざ実飲!!
スターウォッチャーCBDの香り
ということで、早速グラスへ!
カラーは、ウエストコーストスタイルの定番とも言える若干濃いめのゴールドです。
先ずは香り(アロマ)を確認。
・・・
ふへぇ〜〜〜
第一印象として、松っぽさ(パイニー感)が全開。
加えて、グレフル、キャンディ、メロン、イチゴ、オレンジのような香りです。
トロピカルな柑橘と甘い香りが交互に感じられて、むちゃくちゃ心地いい・・・
飲む前から相当なリラックスしちゃってますw
スターウォッチャーCBDの味
続いて、一口。
ごく、もにゅもにゅ。
・・・
あ〜〜〜、うまい!!!
口の中では、アロマ同様にグレフル、パイナップル、イチゴ、メロンなど柑橘とフルーツの甘みが凝縮。
終盤にかけては、酸味と苦味を感じれて比較的スッキリしたフィニッシュです。
特筆は、トロピカルなフルーティーさと甘み、酸味、苦味など、複層している味わい(フレーバー)のバランス。
甘みが強いかと思いきや、後から酸味と苦味がソッと追いかけてくる繊細さ。
ハイレベルかつ、うまい!としか言いようがない一本で、個人的にはむちゃくちゃ好きでした!
CBDによるリラックス効果が発現しているかは不明ですが、一つ言えるのは、
いま、、、心身共に超絶リラックスしとります( ´ ▽ ` )
結びに
ビール好きなあなたには一度飲んでほしい・・と心から思う一本。
公式ではすでにSOLD OUTで入手が難しいビールでもありますが、もしお近くのタップルームやビアバー、酒屋さんなどで出会えた場合は是非飲んでみてくださいね!
では、今回はこのへんで。
またね〜