ボイジャーブルーイング ポーターをレビュー！
みならいです！
今回紹介するのは、和歌山、ボイジャーブルーイングさんのIPA！
ボイジャーさんといえば、2015年から醸造を開始されているブルワリー。
ブランドイメージは、アメリカのクラフトビールムーブメントが始まった時代（1970年代後半）に思いをはせ、軸として醸造するビールもモルトやホップそれぞれが主張しすぎる事がなく、それでいてそれぞれの存在が感じられるようなクラシカルでトラディショナルなものを目指すというもの。
以前紹介したIPAもめちゃくちゃ美味しかったです・・
今回紹介するのは、そんなボイジャーさんの10周年記念限定ビールとして、限定醸造されたポーター！！（昨年9月に登場したラベルです。）
特徴は、麦芽特有のほろ苦さや酸味、重厚なコク、甘味、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りということで、本当に楽しみな一本になってます！
今宵も実際に飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います！
参考になれば嬉しいです！
ボイジャーブルーイング ポーターの概要
概要です！
○ 原材料名：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ
○ 使用ホップ：ヘラクレス
○ スタイル：ストロング ポーター
○ 度数：7%
○ IBU：36.3
○ 内容量：330ml
【使用ホップのアロマ】
・ヘラクレス（ドイツ）：草、花、、フルーツなど
ビアコンセプト！
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を配合。
高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、重厚なコク、甘味、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りをお楽しみいただけるアルコール度数7％の黒色系エールビールです。
実際に飲んでいきたいと思います！
楽しみ〜！！
ボイジャーブルーイング ポーターの香り
先ずはグラスへ！
グラスに注ぐと、きめ細やかな泡と、濃色なブラウン！
グラスに鼻を近づけてみると、キャラメル、チョコレート、バニラ、ハチミツを感じる甘い香り！
奥からは、ブドウのようなフルーティーなアロマも！
スモーキーさもある、芳醇で深い香り！
ボイジャーブルーイング ポーターの味
お次に一口！
・・・
あぁ〜、美味い！！
飲みやすい味わいと、しっかりした苦味が印象的なポーター！
深いコクと芳醇な味が最高〜！
改めて一口。
・・
口に含むと、トロッとしたやわらかい口当たり。
鼻の奥にブドウ、プレーンのようなフルーティな香りと、キャラメルのような甘い香り、ほんのりとスモーキーな香りが抜けてきます。（色々な香りが楽しめて面白い・・！）
ボディはミディアム、ガスは穏やかなレベル。
喉を通ると、ほんのりとした甘み・酸味を感じながら、ラストにかけてはビター！
全体的にフルーティーな香り、甘み・酸味・苦味がうまくバランス。
モルトのベースがしっかりしてて、飲みごたえがあります！
ラストは、しっかり苦いので、重ったるさは全然なくて、7%とは思えないくらいスッキリ！
限定醸造ですが、今後、定番化してほしい美味しいポーター！
（※現在公式オンラインストアでは在庫無し）
ご縁あれば、是非飲んでみてほしい一本です！
