ビール

バテレ サピダを飲んだ感想!!【シングルホップIPA】

みならいです!

今回紹介するのは、奥多摩のスーパーブルワリーVERTERE(バテレ)のSapida(サピダ)!

バテレはなかなか入手しにくい国内ビールですが、今回は東京駅八重洲地下街のリカーズハセガワ北口店様でゲットしました!

サピダは、ニュージーランド産ホップ“モトゥエカ”を使用したIPA!

楽しみすぎて待てない・・・

ということで、早速ビールの概要から!

◯ 原材料:大麦麦芽、オーツ麦芽、ホップ(モトゥエカ)、粗糖、二酸化炭素

◯ 度数:6%

◯ スタイル:シングルホップIPA

◯ IBU:13

◯ 内容量:500ml

◯ 参考価格:970円/本

参考までに、モトゥエカの特徴を!

【モトゥエカの特徴】

ニュージーランド産のホップ。ニュージーランドのモトゥエカ川に因んだホップで、ライム、レモン、トロピカルフルーツなどの風味。

使用すると、メロンやトロピカルフルーツのようなアロマ(香り)を得れる。

(っていうのが、一般的なモトゥエカの解説になります!)

ちなみに今回のモトゥエカは、ニュージランド最大のホップガーデン、ホップレボリューション(農場)のものが使用されてます。

これってもはや、飲む前から・・・最高じゃないですか?( ´Д`)

バテレ サピダを飲んだ感想!!

ではでは、実際に飲んでいきたいと思います。

う〜ん、バテレのパッケージはいつ見てもおしゃれ!

個人的には飲んだ後も絶対捨てれないし、花瓶にしたくなるようなデザインなんですよね・・・

グラスに注ぐとクリーミーなオレンジ色(*´∇`*)

分かる、こういう色なの分かってたけど毎回感動しちゃうのです。笑

まずは、アロマ(香り)からチェック!

ふむふむ。

・・えぇ〜アロマや〜。

超弾ける柑橘!とまではいきませんが、ライム、レモン、トロピカルフルーツの心地良い香りがブワブワっと。

続いて一口。

ファーストタッチの口当たりが何と言っても優しい・・・

しっとりきて甘い。

そこからゆったりスーーーーっと鼻の奥までトロピカル!

飲めば絶対分かってもらえます笑

ビールが喉を通った後は、喉に新鮮なホップ由来のエグみというか、ピリッと来る感じもほんの少し。

苦味は、ほぼありません。

幸せな柑橘が長く口に残って、最後はモルトの甘みも楽しめました。

モトゥエカの美味しさがギュッと詰まった一本。

出会ったらギュッと握りしめてレジへGOをオススメしたいです( ´ ▽ ` )

みならい

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