みならいです!
今回紹介するのは、東京奥多摩、バテレさんのRuta(ルタ)!
スタイルは、リトアニアン ファームハウスということで、中々聞き慣れないですが、ファームハウスといえば「セゾン」と同義なので、、、
リトアニアの伝統的なファームハウス(セゾン)を踏襲したスタイルだと理解して、大きく違わないと思います。
特徴は、レモンのような香り、ドライな口当たり、クリーンさなどのようなので、今宵はこのあたりに注目しながらレビューをお届けしたいと思います!
参考になれば嬉しいです!
【ビアスタイル セゾンとは?】
ベルギー発祥のスタイルでエール(上面発酵)。
昔からベルギーやフランスでつくられ、農家が暑い夏の作業の合間に、喉を潤す目的で飲んでいたもの。
若干の酸味やフルーティな味わいが特徴。
バテレ Ruta(ルタ)の概要
概要です!
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1479.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
○ 原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、ホップ / 二酸化炭素
○ 使用ホップ:オーロラ
○ スタイル:リトアニアン ファームハウス(セゾン)
○ 度数:6%
○ IBU:15
○ 内容量:500ml
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2020/11/beer-926287_1280.jpg?resize=320%2C180&ssl=1)
【使用ホップのアロマの特徴】
・オーロラ(スロベニア):スパイス、草など
ビールの特徴!
クリーンでさっぱりなフレーバーが想像できますね。
楽しみ〜!!
バテレ Ruta(ルタ)の香り
ということで、まずはグラスへ。
色は、にごりのあるオレンジ色。
瑞々しさを感じます!
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1481.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
グラスに鼻を近づけてみると、小麦麦芽の柔らかい香りと、スパイスを感じます。
本当に爽やかで、バナナっぽさ、カルダモンのハーブっぽいアロマ!
嗅いでだけで飲み干したくなるような、グッとくるセゾンの香りです!
(美味しそう・・・)
バテレ Ruta(ルタ)の味
お次に一口。
![](https://i0.wp.com/alcoholiclounge.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1480.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
・・・
おぉぉ、なんじゃこれ、最高に美味いww
個人的にセゾンが大好きというのもありますが、この味わいは凄い・・
ドライでさっぱりなフレーバーをイメージしていましたが、しっかりした甘みがあって、本当に飲みやすい。
喉が潤うだけじゃなくて、満足感もたっぷり!
(一口飲んだ瞬間にリピートしたいと思うラベル。)
改めて、大きく一口含んでみます。
・・
鼻の奥に、カルダモン、胡椒のハーブ・スパイスの香りと、バナナ・レモンのような香りが抜けていきます。
香り自体は、結構複雑。
ガスボリュームは控えめで、苦味もほんのり程度。
喉を通ると、ふわっとモルトの甘みがジワジワ。
ボディはミディアム。
最後は、セゾンらしい飲みやすさを感じつつ、ドライでクリーンなフィニッシュ!
とはいえ、序盤から終盤まで柔らかい甘さがあるので、そこまでエッジの効いたドライ感は感じません。
世のすべての“セゾン好き”に飲んでほしい一本。
バテレさんのハイクオリティ。
美味しゅうございましたm(_ _)m
【参考】バテレ公式オンラインショップ