ビール

バテレ Passiflora(パシフローラ)をレビュー!!

みならいです!

今回紹介するのは、東京奥多摩、バテレさんのPassiflora(パシフローラ)!

ルポマックスシトラ(アメリカの最新加工技術で製造されたペレットホップ)が使用されたヘイジー!

どんなトロピカル感を感じれるのか、最高に楽しみ〜!

大好きバテレさん、今宵もじっくりと飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います。

参考になったら嬉しいです!

バテレ Passiflora(パシフローラ)の概要

パシフローラの概要です。

○ 原材料名:麦芽(アメリカ産)、オーツ麦、ホップ、粗糖

○ 使用ホップ:シトラ、モザイク、ルポマックスシトラ

○ スタイル:ヘイジーIPA

○ 度数:7%

○ IBU:15

○ 内容量:500ml

○ コンセプト:南国を思わせるアロマとフレーバー。甘く柔らかい舌触りとほど良い苦味。(バテレ公式サイトから引用)

【使用ホップのアロマの特徴】

・シトラ:グレフル、メロン、ライム、パッションフルーツなど

・モザイク:タンジェリン、パパイヤなど

実飲!!

バテレ Passiflora(パシフローラ)の香り

まずはグラスへ。

にっごにごのヘイジーをイメージしていましたが、意外にもゴールド色で、若干透明感のある濁り具合。

素晴らしい・・・

香りを確認。

クンクン・・

ん?んんん!!

草原の真ん中に立っているかのような草っぽさを感じる!

シトラ由来のメロン・ライムのような、トロピカルフルーツな香りがありますが、どちらかというとメインは草っぽさ。

むちゃくちゃ心地いいアロマだ〜(´ω`)

バテレ Passiflora(パシフローラ)の味

お次に一口。

ごく、もにゅもにゅ。

・・・

うわぁ、、めっちゃくちゃうまい・・・

完熟の甘い甘い、柿・オレンジ・みかん・マンゴーのミックスジュースを飲んでるよう。

かなりの柔らかい甘さ。優しすぎて、自分が何を飲んでるのか分からなくなるレベル・・

口に含んだ瞬間は草っぽい香りが抜けてきて、案外苦味が強い?とイメージする雰囲気。

が!・・

喉を通った瞬間、甘味がじわじわガンガンと強襲。

ピーチ、マンゴー、完熟オレンジ、みかん、柿などの強いトロピカル感。

(これがルポマックスシトラが引き出す香りか・・・)

苦味は適度に添えられてる程度ですが、甘味とのバランスが良いので、スイスイと飲みやすい( ´ ▽ ` )

7%あるのでボディはしっかりしていて、むしろ若干のどっしり感も。

飲みごたえはバッチリです。

ビールのカラーからは想像できない強烈な旨味・甘味、そしてトロピカルな柑橘感。

甘いヘイジーで、最高に美味しかったです!

ちょっと重くて甘いヘイジーが好きなら絶対好きな一本!

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