みならいです！
今回紹介するのは、静岡県三島・長伏、リパブリューさん（Natural Roots Studio）の“From a DDH”！！
（※Natural Roots Studioは、2023年3月からスタートしたリパブリューの新工場！）
スタイルは、ダブルドライホップHazyIPAで、アロマが爆発したホップジュースに仕上がってるようです。
なにやら、アメリカ西海岸トーランス地域の某ブルワリーのビールをオマージュしてアレンジしている一本だとか。（・・・トーランスといえば、伝説のMonkishさんですよね〜。）
使用ホップは、シトラやモザイク、シムコーなどのアメリカンホップの王道ラインナップ。
若干甘く作られているとのことなので、今宵はそのあたりの味わいや、
全体のバランスなどに注目しながらレビューをお届けしていきたいと思います！
参考になれば嬉しいです。
リパブリュー “From a DDH”の概要
概要です！
ダブルドライホップによる爆発的なアロマ。
オーツや小麦から強靭なボディ、この作品はそんな強い力でパーティーにグルーヴ感を生み出す。
一人でビールを囲むのもよし。
仲間と一緒に囲み、この感動を分かち合うのもよし。
From a circle！楽しい時間は終わらない！
○ 原材料名：麦芽（外国製造）、小麦麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類
○ スタイル：ダブルドライホップHazyIPA
○ 度数：8%
○ IBU：18
○ 内容量：350ml
実際に飲んでいきたいと思います！
（めっちゃくちゃ楽しみ・・・）
リパブリュー “From a DDH”の香り
先ずはグラスへ。
色は、しっかりと濁った黄色。
オーツ麦、小麦麦芽、そして大量のホップ投入によって妥協のないニゴりが完成してます。
香りを確認していきます。
・・・
おぉ、凄いトロピカル感！
シトラホップがメインの香りに感じます。
グレフル、メロン、パッションフルーツ、タンジェリン、松っぽさ。
アメリカンホップが爆発的に香ってます！
アルコール感は感じず、甘く心地良い香り！
リパブリュー “From a DDH”の味
お次に一口。
・・・
うんまっ！！
何じゃこれ〜！！
何というか物凄いフレッシュ！！
ボディがしっかりしてるのに、こんなフレッシュ感のあるヘイジーは初めて飲みました！
（最高に美味いww）
一口含むと、口の中に苦味がジワりときて、それに合わせて、ほのかな甘味もフワッと。
ボディはミディアム、しっかり重めに感じます。
そこから喉を通ってからが不思議。
通常僕らが飲んでるヘイジーはドシッときたり、ホップバーンがあったりするけど、どちらも無し。
みずみずしくて、フレッシュで、さっぱりしたフィニッシュ！
加えて、甘さと苦味のバランスが良くて最高です！
確かに甘めなフレーバーではあるけど、サラッと軽くて、まさにホップジュース！！
（こんなにサラサラと飲みやすいヘイジーは今まであっただろうか・・というレベル。）
ヘイジーの新しい境地を見た気がしました。
う〜ん、個人的にこれは相当好きな一本でした！
ヘイジー好きなあなたには、是非飲んでみてほしいです！
✔︎From a DDHは、リパさんの公式サイトから購入できます！
