みならいです!
今回紹介するのは、NOMCRAFTさんのラズベリームーン!
ラズベリー本来の甘酸っぱさが際立っていると話題の一本。
サワーではなく、スタイルはあくまでもラズベリーウィートということで期待が高まる・・・
今宵も楽しく飲みながらレビューしていきますので、参考になれば嬉しいです(´ω`)
ノムクラフト ラズベリームーンの概要
ラズベリームーンの概要はこんな感じ〜!
◯ 原材料名:麦芽(カナダ製造)、ラズベリーピュレ、ホップ、カラギナン
◯ 使用ホップ:ガレーナ(アメリカ)
◯ スタイル:ラズベリーウィート
◯ IBU(苦味単位):21
◯ ABV(度数):5.0%
◯ 内容量:330ml
【使用ホップのアロマ】
ガレーナ:洋梨、パイナップル、ベリー、ライムなど
参考までに、公式による解説も!
サワーではないですが、ラズベリー本来の甘酸っぱさが際立ちます。
Ebbegarden Kveik酵母を用いた表情もほんのり感じられます!
とっても特徴的なカラーで、とってもドリンカブルな、とってもリフレッシングなRaspberry Wheat Beerですよ〜!
とのこと。
う〜む、楽しみ楽しみ!
いざ、実飲!!
ノムクラフト ラズベリームーンの香り(アロマ)
ってなわけで早速グラスへ。
濃く濁ったダークレッドな色合い。
ラズベリーを凝縮したようなカラーリングで、見てるだけで楽しい・・
先ずはアロマを確認。
くんくん・・・
・・お〜!
ラズベリーの香りが全開!!
甘酸っぱいベリーの香りそのものです。
えぇ香りや( ´Д`)
ノムクラフト ラズベリームーンの味(フレーバー)
お次に一口。
ごくごくごく・・・
・・口に含んだ瞬間、鼻の奥の奥までベリーの香りが一直線に走る。
すごい、すごいぞ!
口当たりはサラサラっていうよりは、しっとりしていて優しめ。
喉を通ってからジワリジワリとベリーの上品な酸味が口の中を一気に占拠。
深み、コクのようなものは感じず、甘みに関してもほぼ感じず。
ラズベリーの香りを感じながらのライトなフィニッシュで、構成的にはとってもシンプルなんだけどめっちゃ美味しい!
凄くドリンカブルだし、まさしくリフレッシングな一本!
サワーっぽい見たい目だけど、飲むと、あ!ウィートだ〜ってなる美味しさ。
次回バッチにも期待したいです!