みならいです。
今回紹介するのは、スコットランド、ハービストンブルワリーのオールドエンジンオイル!
ハービストンといえば、元々は自宅裏の納屋でホームブルワーとしてレシピを作り続けたケン・ブルッカー氏が、1983年に創業したブルワリー。
ビアコンペティションでの受賞歴が多く、世界中から高い評価を受けているブルワリーでもあります!
いまでは、スコットランドを代表する老舗クラフトブルワリーの一つ!
今回の“オールドエンジンオイル”は、そんなハービストンの定番ビールの一つとなるスタウト!
少しでも参考になったら嬉しいです( ´ ▽ ` )
ビール ハービストン オールド エンジン オイル 330ml
ハービストンブルワリー オールドエンジンオイルの概要
概要はこんな感じになってます。
ラベルには、過去の受賞歴も記載!
○ 原材料名:麦芽、ホップ、大麦、オート麦
○ スタイル:スタウト(上面発酵)
○ 度数:6%
○ 原産国:英国(スコットランド)
○ 内容量:330ml
【ビアスタイル スタウトとは?】
スタウトは、先にロンドンで発祥し、人気となっていたビアスタイル“ポーター”の改良版。
発祥はアイルランドで、考案はかの有名なギネスビールの創業者であるギネス氏。
スタウトは英語で「強い」の意味で、ポーターよりも強い度数で作られたことに由来すると言われている。
一般的な特徴は、真っ黒なカラーと、チョコレートやコーヒーのような香り。(※ポーターもそうですが、いわゆる黒ビールです。)
ハービストンブルワリー オールドエンジンオイルを飲んだみんなの感想
みんなの感想もちょっぴり紹介!!
みなさんの口コミを拝見すると特に、“苦味・ロースト感”というキーワードが多かったです!
楽しみ楽しみ〜。
いざ、実飲!!
ハービストンブルワリー オールドエンジンオイルの香り(アロマ)
ということで早速グラスへ。
う〜ん、真っ黒なカラー。
なんというかサラサラしていて、グラスに注いだ時点で芳ばしいアロマがプンプンと( ´ ▽ ` )
はじめに、アロマを確認。
す〜っ、くんかくんか・・・
ほへぇ〜〜〜( ´θ`)
直球ど真ん中のコーヒー、チョコレートの香り!!
ビターな中にも、ほんの少しバニラ・キャラメルっぽさもあって、甘くて柔らかいコーヒー感。
酸味っぽさは、ほとんど感じません。
こんな素敵なコーヒーなら、毎朝飲みたい(´ω`)笑
ハービストンブルワリー オールドエンジンオイルの味わい(フレーバー)
お次に一口。
ごくごく、もにゅもにゅ。
・・・
うわぁ、なにこれ。
めっちゃうまいよ・・・
ビールの神様、今宵もありがとう(泣)
テイスティングをすると、フルーティー感2:甘み2:苦味6ぐらいの比率に感じました。
結構ずっしりしてるかな?と想像していましたが、口当たりはサラっと、軽くスイスイ飲めちゃう印象。
オールドエンジンオイルの特筆ポイントは、個人的にやっぱりこのスムース感かなぁと。
これだけ芳ばしいフレーバーの中においても、フルーティーさと苦味がしっかり融合、“爽やかで苦い”という難しいことをサラッとやってしまっているので。
苦味が比較的強いので、甘いスタウトが好きな人にはあまりオススメできませんが、フルーティーな爽やかさ・ふんわりした甘み・苦味のバランスを体感するにはこれしかないでしょ!というくらい完成度の高いスタウトです。
個人的には大好きでした!( ´ ▽ ` )
ご縁あれば是非に〜
ビール ハービストン オールド エンジン オイル 330ml