みならいです!
今回紹介するのは、東京都江東区、ガハハビールさんの空旅IPA!
(ガハハさんについては、前回紹介したダンチエールのレビュー記事に書いてますので、良かったらそちらも是非!)
今回紹介する空旅IPAは、グランドメニュー(定番)の一つで、スタイルはアメリカンIPA。
特徴は、口に広がる苦味、ガツンとしたボディ、抜け感などのようなので、今回はその辺りを意識しながらレビューをお届けできればと思います。
参考になれば嬉しいです!
ガハハビール 空旅IPAの概要
概要です!
○ 原材料:麦芽、ホップ、酵母、ハーブ
○ スタイル:アメリカンIPA
○ 度数:6.5%
○ IBU:75
○ 内容量:350ml
ガハハビールのしっかりした王道アメリカンIPAです。
フレッシュなアロマから口に含むと広がる苦味。
ガツンとしたボディを持ちつつ程よい余韻と抜け感が気持ち良いガハハビールの新定番IPA。
(ガハハビール公式サイトから引用)
めちゃくちゃ楽しみ〜!
実際に飲んでいきたいと思います!
ガハハビール 空旅IPAの香り
まずはグラスへ。
色は、ジューシーさを彷彿させるニゴりのあるゴールド。
香りを確認!
・・・
おぉ〜、アメリカンホップの柑橘が爆発してます。
全体的に強い草っぽさがあって、オレンジ、桃、グレフル、パッションフルーツなどの香り!
まさに王道のアメリカンIPAを主張してくる、心地よいアロマです!
ガハハビール 空旅IPAの味
お次に一口。
・・・
う、、美味い!!
ドリンカブルで、しっかりした苦味のある味わい!
やっぱりIPAって本来こういうガッチリした苦味があるよね・・ということを思い出させてくれるような、どこかクラシックさも感じるフレーバー。
サラッとした口当たりで、どんどん飲めてしまうw
個人的に、草っぽい香りがたまらないです!
改めて大きく一口。
・・オレンジ、グレフルのような柑橘が鼻の奥に抜けていきます。
そこから、グレフル・伊予柑の果皮をかじった時のような苦味が口の中に充満。
凄く苦いんだけど、全然嫌な苦さじゃなくて、柑橘的な苦さ。
喉を通ると、かなりフレッシュな感じで飲みやすいし、まさに抜けが良いというか、サッパリした口当たり。
ボディはミディアムですね。
まとめると、飲みごたえというよりは、苦味、飲みやすさ、フレッシュさ、軽さが特徴。
アロマ同様、味わいも王道のアメリカンIPAで、ハンバーガーやステーキ、肉系の料理とペアリングしたい一本でした!
う〜む、やはりガハハさんのIPAは美味いです!
ご縁あれば、是非飲んでみてくださいね!