みならいです!
今回紹介するのは、富士かぐや蒸溜所で2020年から醸造されている“富嶽麦酒”!
富士かぐや蒸溜所は、2020年に静岡県富士市で開業した複合型スポーツ施設「エスプラット フジスパーク」 の一角にある施設!
クラフトビールだけではなく、クラフトウイスキーの製造・販売も行われています!
今回の記事ではそんな富嶽麦酒について、みんなの口コミと実際に飲んだ感想をお届けしたいと思います!
参考になれば嬉しいです。
富嶽麦酒の概要
富嶽麦酒はこんなビールです!
○ 原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ
○ 度数:5%
○ スタイル:インディアペールラガー(IPL)
○ 内容量:350ml
【IPL(インディアペールラガー)とは】
アメリカ発祥のスタイルで、通常のラガー(下面発酵)ビールよりもホップをより多く使用。
醸造工程では、ドライホッピングなども行いホップ香の豊かさが特徴。
富士かぐや蒸溜所では、深い所からくみ上げた地下水(富士山の綺麗な雪解け水)を仕込み水として使用しているとのこと。
・・そんなん、絶対クリアで美味しいビールに仕上がるよね(心の声)
富嶽麦酒の評判・口コミ
ってことでみんなの口コミを見ていきたいと思います。
苦味に関しては、苦い!という人と、そうでもない!という人で結構割れていて、そこは個人差があるから難しいなぁという印象でした。
一方で、濃い!麦感が強い!モルティ!という声は共通して多かったように感じます。
実際に飲みながら確認していきたいと思います(^ ^)
富嶽麦酒を実際に飲んだ感想
てなわけで早速グラスへ。
カラーは少し濃いめの琥珀、ゴールドです。
はじめにアロマをチェック!!
くんかくんか・・・
・・なるほど!
かなりモルティ!!
柑橘のような香りはほぼなく、モルトの甘い香りです。
しっかりとした苦味を感じれそうなアロマの輪郭〜(´ω`)
お次に一口!
ごくごく・・・
う、うままぁ〜〜!!
想像以上の飲みやすさ・・
最高に好きです!!
口に含むとしっかとしたボディ感、モルトの香り。
ガスもしっかりしていて、喉越しも◎
もう少し苦味が効いているのかな?と想像していましたが、意外にもスルスル飲めてしまう感じで、モルトの甘み・コクが深い分、大手のラガービール同等かそれ以下の苦味かなぁという印象。
モルティはモルティなんですが、本当にスッキリ飲めてかなり美味しいです。
全体のバランスがかなり絶妙。
ここまでまとまった味わいは、正直なかなか無いよね、というのが率直な感想です。
個人的には大好きな一本でした!!
静岡県 富嶽麦酒(ふがくばくしゅ) IPL クラフトビール 缶 350ml お試し6本