みならいです！
今回紹介するのは、ニューヨーク、Equilibrium（イクイリブリウム）Brewrey（以下、EQと書きます。）さんの“MC2”！！
海外のビアファンならば、知る人ぞ知るEQのフラッグシップ（大定番）です！
（sanityさんで購入しました。アインシュタインのラベルが可愛い！）
今回のMC2は、EQが2017年に缶詰めをスタートさせた際、初めてパッケージ化したビールということもあって、公式でも「EQのビールの一本目で迷うなら、間違いなくこれ！」と謳っているくらい、コア・原点とも呼べる一本。
ニューヨークの超人気ブルワリーのヘイジーダブルIPAということで、飲む前からむちゃくちゃ楽しみ〜！！
紹介文を読んでみると、マンゴー、アプリコット、パイナップルのトロピカルというキーワードがあるので、その辺りのアロマ・フレーバーを意識しながら飲んでいきたいと思います。
参考になったら嬉しいです！
Equilibrium（イクイリブリウム）Brewrey MC2の概要
概要です！
○ 原材料名：麦芽、オーツ麦、ホップ
○ 度数：8%
○ スタイル：ヘイジーダブルIPA
○ 容量：473ml（1パイント）
いざ、実飲〜！
Equilibrium（イクイリブリウム）Brewrey MC2の香り
グラスへ！（缶を開けた瞬間にみかんのような豊かな柑橘がフワフワきてる・・）
いやはや、なんとも澱（活動を終えた酵母）の量がすごい！たっぷり！
そして、モッコモコの泡が最高に可愛い〜！！
色は、柿のような深みのあるオレンジです。
先ずはアロマを確認。
くんくん。
・・・
おぉ〜！！すんげぇぇぇ・・・
突き抜けるような素晴らしくトロピカルな香り。
ミカン、グレープフルーツな強烈な柑橘です！
果皮の苦いような香りも混ざっていて、若干複雑さも。
パイナップル、マンゴー感もほんのりありますね。
Equilibrium（イクイリブリウム）Brewrey MC2の味
お次に一口。
ごくごく・・・
・・・
うんまぁぁ〜！
すごすぎるゾ！！
実際に飲んでみると、想像以上にしっとりした口当たり。
しっとりというか、かなりマッタリ。
でもって、口に含んだ瞬間、ん？案外あっさり？と思ったんですが、その1秒後にブワワァ〜、じわわぁっとトロピカルが爆発！笑
めちゃくちゃジューシーで、凄いとしか言いようがない。
味としては、とにかくトロピカルで、グレフル柑橘と甘み、そこにあっさりな酸味という構成。
渋さもほんのりあって、飲んでいてかなり面白いです。
フィニッシュ・余韻は、ほんのりと苦味が長く残る感じ。
うますぎるやん・・・
これがニューヨークのEQか、、すごいなぁ・・・
ヘイジー好きには、一度でいいから飲んでみてほしい一本。
絶対好きだと思います！
ボトルショップへGO〜
