みならいです!
さて、今回紹介するのは御殿場DHCビール工場で作られる、“新橋SLビール HAZYIPA”!
元々はサラリーマンの聖地「新橋」の象徴となるビールを造り、「地元を元気にしたい」というコンセプトで、日テレ7が企画・販売(クラウドファンディング)を行い、2019年11月に誕生したビール。
好評につき、2020年9月からは缶パッケージが関東エリアの「NewDays」で販売されています!
今年で10年を迎えた東日本大震災の復興支援という側面もあるビールで、原材料の一部には新橋と縁の深い福島県いわき市のお米も使用。
当初の瓶ラベルでは豪州のホップが使用されていましたが、缶リニューアルの際にアメリカ産に切り替え、スタイルについてもIPAからヘイジーに変更している一本です。
楽しみすぎるゾ・・・
新橋SLビール HAZY IPAの概要
ビールの概要はこんな感じ!!
パッケージは、アニメ制作会社「タツノコプロ」のファンタジー感が溢れる可愛いデザイン。
イラストは、新橋のシンボルであるSL、ハクション大魔王の“それからオジサン”と“魔法のツボ”、ヤッターマンの“おだてブタ”〜
◯ 原材料名:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦、米(いわき市産)
◯ 使用ホップ:モザイク、シトラ(アメリカ品種)
◯ 度数:7%
◯ 内容量:350ml
◯ 協力:新橋(町会、商店会)、港区、いわき市
◯ 参考価格:390円/本(税込)
【使用ホップアロマの特徴】
・モザイク:タンジェリン、パパイヤ、花など
・シトラ:グレフル、メロン、ライム、ベリー、パッションフルーツなど
さっぱりとした甘味と控えめな苦味と・・・
いざ実飲!!
新橋SLビール HAZY IPAを飲んだ感想
ってことで早速グラスへ。
自称ヘイジーマニアが、まかり通ります。
まずはアロマを確認。
くんかくんか。
・・・
ほへほへ〜〜〜
えぇ香りや( ´ ▽ ` )!!
桃、マンゴー、パッションフルーツ、ミカン、干し柿のような香り。
甘くて柑橘の幸せアロマ。
香りだちは若干控えめですが、theアメリカンホップの心地いい香りです。
少しくすんだゴールドカラーで、濁り具合もいい感じ。
ではでは、一口。
ごくごく。
・・・
さっぱりうままぁぁ〜〜!!!
ヘイジーって比較的重めに作られることが多いですが、新橋SLさんは7%あっても以外にあっさり。
パッケージに記載あったとおり、苦味も結構控えめな感じです。
(小麦やお米を使用しているヘイジーは初めて。これらの原料がこのさっぱり感を演出してるのは間違いない・・)
口に含むと、スッと柑橘が抜けてきて、フィニッシュは爽やかに消えていきます。
余韻で感じる苦味に少し荒っぽさがありますが、全体としてはさっぱり美味しいヘイジーだなぁという印象でした。
モザイクとシトラの特徴もよく出ていて、個人的には◎です(*´∇`*)
おわりに
富士山のきれいな水を使用している、御殿場DHCビール工場で生まれる新橋SLビール。
ヘイジー初めての人もコアファンも楽しめる一本だと思いますので、ご縁あれば是非飲んで見てください。
関東エリアのNewDaysで買えますよ!
ではでは、また〜