こんにちはminaraiです！
今回は、エチゴビール“フライングIPA”をレビューしたいと思います。
実際に飲みながら味や、みんなの口コミなども紹介するので、参考になったら嬉しいです！
フライングIPAの概要
フライングIPAは、エチゴビール（新潟）が作っているビールで、大きな特徴は、
・ホップを２倍使用（爽快な苦味）
・シトラスの香り
・アメリカンスタイルのIPA
の３つです。
フライングIPAはパッケージデザインも超キュート！
◯商品概要
【原材料名】大麦麦芽（フランス製造）、ホップ
【容量】350ml
【アルコール】5.5%
【参考価格】297円/本
フライングIPAのIBU
フライングIPAは、通常のIPAよりも大量のホップを使用しているため“苦味”が特徴ですが、IBU（国際苦味単位）は55になっています。
日本の大手ラガービールのIBUが20〜25程度なので、やはりかなり苦味の強いビールだと言えると思います。
フライングIPAをオススメしたい人
オススメしたいのは、ズバリ、
・喉越しよりも、コクよりも・・・爽快な強い苦味を求める人！
です。
ガツンとくるパンチの効いた苦味を求めるときには絶対にオススメです！
フライングIPAの良くない点
唯一良くない点を挙げるとすれば、手に入りズラい。
これに尽きます。
一般的には、コンビニやスーパーで買えるとされていますが、地域によっては全く手に入らず、私も夜な夜な探す日がありました。
一時は私の住む地域でも一部店舗でよく見かけましたが、一部の熱狂的なファン？の方の買い占めなどでずっと品薄に。
これはクラフトビールあるあるですが、入手難易度が地域によって全く異なります。
これが唯一良くない点かなあと思います。（ネット通販が全て解決してくれますが笑）
フライングIPAを飲んだみんなの口コミ
続いてみんなの口コミ（感想）を少しだけ紹介！！
ニューヨーク在住のビアギークYoshiさんの動画！高評価！！！
※3分40秒から実際に飲まれるシーン、6分から感想
ツイッターでも高評価がドシドシ！！
【エチゴビール：フライングIPA】
— しょーいち@Muse Amuse (@thnksegg) June 17, 2020
しっかりとした柑橘系のアロマ。
一口飲めば、輪郭のハッキリとした、どことなくグラッシーな苦みが口の中へと広がっていく。
まさに、竜が立ち昇るが如く爽快な苦みが心地よく、美味しかったです！
ちなみに、竜が描かれた方が裏面らしいです！#クラフトビール pic.twitter.com/4eicv4iaOw
苦味が爽快と！！
https://twitter.com/SiLV4_BD/status/1262016711806443520
ガツンとした苦味！！
本日はエチゴビールフライングIPAで( ﾟ∀ﾟ)ﾉБ□ ｶﾝﾊﾟｰｲ
— ハギタカ (@hagitaka_sake) March 3, 2020
おつまみは牡蠣フライ！
私はソース＆タルタル派です！(*n´ω`n*)
生牡蠣は高かったのでお惣菜品ですが美味美味でした(・∀・)ウマシ!
ビールのお供に最適だね(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！#晩酌 #エチゴビール #フライングIPA #牡蠣フライ pic.twitter.com/yUUF7bte73
フライに合う！！
フライングIPAをレビュー（実際に飲んでみた）
では、実際に飲んでみたいと思います！
色は濃い目の黄金色。ウーロン茶っぽい色合いです。
香りは、フルーティーさもほんのり感じますが、モルトの香りをより強く感じますね。
では一口！
先ほども書きましたが、しっかりしたガツンとくる苦味を求めるなら、フライングIPAは絶対にオススメできる一本かなあと思います。
余韻が長く、口の中に苦味がずっと残りますが、しつこくないのでさっぱりとしてるので、辛味のある料理や脂っこい料理との相性は抜群！
もう一杯飲みたい！と思わせるような不思議な魔力を持ったビールです。
私は冷蔵庫にいつも常備しています(*´꒳`*)
まとめ
ということで、今回の記事のまとめです。
・フライングIPAはホップを大量使用
・シトラスの香り
・アメリカンスタイルのIPA
・とにかく苦いがあとをひく魔力を持つビール
でした。この記事が少しでも参考になったら嬉しいです。
では素敵な夜、苦味のあるビアライフを！！
今日はこの辺でおわりにします。
